Raebareli News: राज्यों के व्यंजन की खूबियां गिनाईं

जिलेभर के राजकीय एवं सहायता प्राप्त माध्यमिक विद्यालयों में समर कैंप आयोजित हो रहे हैं। इस बार समर कैंप का आयोजन भारतीय भाषा पर आधारित है। इसके जरिये विद्यार्थियों को भारतीय भाषाओं के बारे में परिचित कराया जा रहा है। सात दिवसीय समर कैंप के लिए प्रत्येक दिवस की गतिविधि निर्धारित है। चौथे दिन स्थानीय व्यंजन पर आधारित गतिविधि तय रही, जिसके अंतर्गत मसालों, फलों, सब्जियों के बारे में बताया गया। इनके अलग-अलग राज्यों में नाम भी बताए गए।
शिक्षकों के मार्गदर्शन में बच्चों ने फलों व सब्जियों के चित्र बनाए। व्यंजन बनाने के तरीके सिखाने के लिए वीडियो दिखाए गए। बच्चों ने विभिन्न राज्यों के मशहूर व्यंजनों जैसे खिचड़ी, दाल बाटी चूरमा, पोहा जलेबी आदि के बारे जाना। ग्रामीण क्षेत्र के इन विद्यालयों में बच्चों ने अपने पसंदीदा व्यंजन भी बनाकर सभी को खिलाया। समग्र शिक्षा (माध्यमिक) के जिला समन्वयक इरफान अहमद ने बताया कि रोजाना सुबह दो घंटे तक समर कैंप के तहत गतिविधियां आयोजित हो रही हैं।