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मिलावट का खेल: मुरादाबाद में रसगुल्ला-कुट्टू और लड्डू के सैंपल लिए, बुद्धि विहार की चार दुकानों में की चेकिंग
Tue, 29 Aug 2023 01:48 PM IST
विमल शर्मा
अमर उजाला नेटवर्क, मुरादाबाद
अमर उजाला नेटवर्क, मुरादाबाद
Published by: विमल शर्मा
Updated Tue, 29 Aug 2023 01:48 PM IST
सार
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि त्योहारी सीजन में मिलावटखोरी बढ़ जाती है। इसलिए लगातार चेकिंग की जा रही है।
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मिठाई का सेंपल लेते अधिकारी(फाइल)
विस्तार
Add as a preferredखाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मिलावट के में चार दुकानों में छापा मारकर बर्फी, रसगुल्ला, लड्डू और घेवर सहित सात खाद्य पदार्थों का सैंपल भरे। सभी सैंपल जांच के लिए वाराणसी की लैब भेजे गए हैं। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी बागीश मणि त्रिपाठी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने कोहिनूर तिराहा संभल रोड करूला स्थित मदनी स्वीट्स से बर्फी और रसगुल्ला का सैंपल भरा।
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इस दौरान दुकानदार मो. बिलाल भी मौजूद थे। टीम ने मझोला चौराहा लाइनपार स्थित दुकान से नवरत्न लड्डू और छेना रसगुल्ला का सैंपल भरा। यह दुकान जयंतीपुर नेता काॅलोनी निवासी राजेश कुमार की बताई जा रही है। टीम ने बुद्धि विहार फेस-2 स्थित मीनाक्षी चौधरी की दुकान पर छापा मारा।
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दुकान से कुट्टू के आटे और राजमा के सैंपल लिया गया। टीम ने खुशहालपुर स्थित शर्मा सिंह सैनी की दुकान से घेवर का सैंपल भरा। सहायक आयुक्त (खाद्य) राजवंश श्रीवास्तव ने बताया कि वाराणसी स्थित लैब से सैंपल की रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जाएगी।
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