Maharajganj News: सेहत पर संकट... दिवाली की रौनक में तिल सरसों के तेल में मिलावट कर रहे धंधेबाज

दिवाली में घर-घर दीये जलाने की परंपरा के चलते तिल और सरसों के तेल की मांग कई गुना बढ़ जाती है। व्यापारी भी इस मौके पर बड़े-बड़े ऑर्डर दे रहे हैं, ताकि स्टॉक न रुके। लेकिन सस्ते दामों के लालच में कुछ धंधेबाज नकली और मिलावटी तेल को बाजार में उतार दिया है।
सूत्रों के अनुसार, तिल के तेल में एक्सपायरी डेट पार कर चुका खराब रिफाइंड तेल और केमिकलयुक्त रंग मिलाया जा रहा है। वहीं, सरसों के तेल में धान की भूसी से निकाला ब्रान ऑयल (राइस ब्रान ऑयल) मिलाया जा रहा है। ये मिलावट सस्ती पड़ती हैं लेकिन इनके धुएं से घर के फर्नीचर, कपड़े और सामान काले पड़ने लगते हैं। इससे भी बड़ा खतरा फेफड़ों को है। धुआं सांस की नलियों को जाम कर सकता है, जिससे अस्थमा, ब्रोंकाइटिस जैसी बीमारियां हो सकती हैं। डॉ.एएम भाष्कर का कहना है कि केमिकलयुक्त तेल से निकलने वाला धुआं कैंसर तक का कारण बन सकता है।
बाजार में ब्रांडेड तिल का तेल औसतन 160 रुपये लीटर बिक रहा है, जबकि मिलावटी तेल मात्र 80 रुपये के आसपास मिल रहा है। इसी तरह, शुद्ध सरसों का तेल 170 रुपये लीटर है लेकिन मिलावटी 110 से 120 रुपये में आसानी से उपलब्ध है। ये सस्ते दाम ग्राहकों को लुभा रहे हैं लेकिन जागरूकता की कमी से वे फंस रहे हैं। धंधेबाज जिले में नकली माल खपाने की तैयारी में जुटे हैं। विशेषज्ञों का कहना है की त्योहार के दौरान स्वास्थ्य पर संकट गहरा सकता है। उनका कहना है कि ब्रांडेड पैकेट ही खरीदें और लेबल चेक करें। साथ ही तेल की शुद्धता जांचने के लिए घरेलू नुस्खे अपनाएं जैसे सरसों का तेल गर्म करने पर कड़वी महक न आए तो तेल इस्तेमाल न करें।