Maharajganj News: फूड सेफ्टी वैन में हुई जांच, छेना में मिला स्टार्च

संवाद न्यूज एजेंसी
महराजगंज। त्योहार को देखते हुए खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने कार्रवाई तेज कर दी है। त्योहार के देखते हुए खाद्य और औषधि प्रशासन विभाग की जांच में खाद्य सामग्रियों में मिलावट मिल रही है। सोमवार को जिले में अगल-अलग स्थानों से खाद्य पदार्थों के नौ नमूने लेकर जांच के लिए भेजा गया। वहीं फूड सेफ्टी वैन के माध्यम से नौतनवा इलाके में जांच के दौरान छेना की मिठाई में स्टार्च मिला है।
त्योहार को देखते हुए जिले में खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की ओर से फूड सेफ्टी वैन को भेजा गया। इस वैन में खाद्य सामग्रियों की जांच की पूरी व्यवस्था है। त्वरित जांच रिपोर्ट भी मिल जाती है। नौतनवा कस्बे के गांधी चौक पर वैन पहुंची। यहां 24 नमूनों की जांच की गई। छेना की मिठाई में स्टार्च मिला। पेड़ा, लड्डू, बेसन आदि की जांच में कुछ नहीं मिला।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी सदर अमित कुमार पांडेय ने बताया कि त्योहार को देखते हुए विभाग सतर्क है। फूड सेफ्टी वैन रूट के हिसाब से भ्रमण कर रही है। खाद्य पदार्थों की जांच के साथ ही लोगों को जागरूक भी किया जा रहा है। जांच कर प्राथमिक स्तर पर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के बारे में जानकारी दी जा रही है। दुकानदारों से खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता बनाए रखने की अपील की गई है। दुकानों पर सफाई एवं फूड सेफ्टी एक्ट के तहत नियमों का पालन करने के लिए निर्देशित किया गया है।

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फूड सेफ्टी विभाग ने मारा छापा, नौ नमूने जांच के लिए भेजा
महराजगंज। सहायक आयुक्त द्वितीय खाद्य सुरक्षा बृजेंद्र शर्मा ने बताया कि इन दिनों में विशेष सतर्कता बरती जा रही है। टीम लगातार जिले में भ्रमण कर नमूनों को एकत्र कर रही है। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने बताया दिवाली तक अभियान जारी रहेगी। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के साथ टीम भ्रमण कर नमूनों को एकत्र कर रही है। सोमवार को नौ नमूने सिसवा, ठूठीबारी व नौतनवा से लिया गया। तेल, छेना, नमकीन, हल्दी, दूध आदि के नमूने लेकर जांच में भेजे गए हैं। संवाद
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मिठाइयों की शुद्धता परखना बड़ा मुश्किल, खरीदने में रहें सचेत
त्योहार को देखते हुए बाजार में मिलावटी खाद्य सामग्री के बिक्री की आशंका बढ़ गई
संवाद न्यूज एजेंसी
महराजगंज। दिवाली पर्व करीब आ रहा है। इस दौरान काफी मिलावटी खाद्य सामग्रियों की बिक्री होती है। मिठाइयों की शुद्धता की परख कर पाना भी मुश्किल होता है, ऐसे में खरीदारी के दौरान सचेत रहने की जरूरत है। थोड़ी सी लापरवाही हुई तो त्योहार का उमंग फीका हो जाएगा। मिठाइयों को खरीदने से पहले गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दें।
जिला प्रतिशक्षण अधिकारी डॉ. केपी सिंह ने बताया कि हर साल दिवाली और उसके बाद शुगर, ब्लड प्रेशर से अधिक पेट संबंधी बीमारियों से पीड़ित लोग अस्पताल पहुंचते हैं। दरअसल त्योहार में अब बाजार की मिठाई खरीदने का चलन इतनी तेजी से बढ़ा है कि लोग बिना कुछ सोचे परखे ही खरीद लाते हैं। वे अनजाने में मिठाई के साथ बीमारी भी घर ले आते हैं। अगर बाजार से मिठाई खरीदनी है तो वहां की सफाई, मिठाई कब की बनी है इन सब बातों का ध्यान रखें।
अस्थमा, शुगर व ब्लड प्रेशर के मरीजों की दिक्कत बढ़ जाती है। इसलिए खानपान का विशेष ख्याल रखें और अगर पहले से किसी रोग का उपचार चल रहा है, तो उसकी जरूरी जांच आदि करा लें, जिससे कि आपके परिवार में त्योहार का उमंग बना रहे। जनरल फिजिशियन डॉ. विजय शर्मा बताते हैं कि मांग अधिक होने के चलते इन दिनों मिलावटी मिठाइयां भी बिक जाती हैं, जिसके खाने से पेट संबंधी बीमारी हो सकती है। केमिकल युक्त दूध व अन्य सामग्री लीवर को प्रभावित करती है। क्रिटिकल केयर विशेषज्ञ डॉ. एसएम रफीक बताते हैं कि पटाखों के शोर और प्रदूषण से हृदय रोगियों की दिक्कत बढ़ जाती है। इसलिए खान-पान के अलावा शोर-शराबे से भी दूर रहें।
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प्रत्येक सीएचसी में दो-दो और जिला अस्पताल में पांच बेड आरक्षित
संवाद न्यूज एजेंसी
महराजगंज। दिवाली पर्व को ध्यान में रखते हुए जिले की सभी सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्रों में दो-दो बेड आरक्षित कर दिए गए है। बर्न के मरीज इसमें भर्ती होंगे। जिला अस्पताल पांच बेड आरक्षित किए गए हैं। दिवाली पर पटाखाें से जलने की शिकायत हमेशा रहती है। ऐसे में स्वास्थ्य विभाग की ओर से अभी से तैयारी कर ली गई है। त्योहार के दौरान किसी को समस्या न हो, इसका विशेष ख्याल रखा जा रहा है।
मुख्य चिकित्साधिकारी डॉ. नीना वर्मा ने बताया कि दिवाली को देखते हुए विभाग अलर्ट मोड पर है। सभी को छुट्टी बेहतर जरूरी होने पर ही मिलेगी। सामान्य रूम में छुट्टी पर रोक लगा दी गई है। विशेष हालात में ही किसी को छुटटी दी जाएगी। इमरजेंसी सेवा को बेहतर बनाने के लिए हर संभव कोशिश की जा रही है। सीएचसी स्तर पर प्रभारी अपने हिसाब से कर्मियों की ड्यूटी लगाएंगे। दिशा निर्देश के बारे में सभी को अवगत करा दिया गया है। ड्यूटी में लापरवाही किसी भी दशा में बर्दाश्त नहीं की जाएगी। जिले में लोगों का बेहतर ढंग से स्वास्थ्य सुविधा मिले, इसके लिए पूरी कोशिश की जा रही।
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