मिलावट पर अंकुश के लिए छापेमारी, 10 किलो छैना कराया नष्ट, 14 किलो वनस्पति सीज

खाद्य विभाग की टीम ने उसायनी स्थित जनपद छैना मिठाई विक्रय केंद्र का निरीक्षण किया गया। इस दौरान छैना रसगुल्ला की गुणवत्ता काफी खराब मिली। यहां से छैना का नमूना संग्रहित कर शेष लगभग 10 किलोग्राम छैने की मिठाई को नष्ट करा दिया गया। राजा का ताल फिरोजाबाद में खाद्य प्रतिष्ठान मै. वीर ट्रेंडिंग कंपनी का निरीक्षण कर वनस्पति घी एक नमूना संग्रहीत किया गया।
वहीं मौके पर एक टिन में शेष बचे लगभग 14 किलोग्राम वनस्पति घी को सीज कर दिया। शिकोहाबाद में मै. पूजा मिष्ठान भंडार का निरीक्षण कर खोआ का एक नमूना जांच के लिए संकलित किया गया। वहीं खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मैनपुरी रोड, शिकोहाबाद में देव कुमार की मिठाई की दुकान से बूंदी के लड्डू का नमूना संकलित किया।
गंदर्भ सिंह की मिठाई की दुकान से छैने की मिठाई का नमूना लिया गया। इस दौरान टीम ने जिला अभिहित अधिकारी डा. सुधीर कुमार के निर्देशन पर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी बीएस कुशवाह मौजूद रहे। यह जानकारी जिला अभिहित अधिकारी डा. सुधीर कुमार ने कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट की सूचना दें। शिकायतकर्ता का नाम गुप्त रखा जाएगा। उन्होंने बताया कि टीमें बना दी गई हैं।