खाद्य विभाग की टीम ने केक, पेस्ट्री के लिए नमूने

फिरोजाबाद। क्रिसमस के त्योहार पर केक और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ गई। लोगों को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जिलेभर में चेकिंग अभियान चलाया। टीम ने केक और पेस्ट्री समेत चार नमूने जांच के लिए भेजे।
जिला अभिहित अधिकारी डॉ. सुधीर कुमार के नेतृत्व में छापा मारा गया। इसमें नालबंद पुलिस चौकी के पास स्थित सरफराज की दिल्ली डायमंड बेकरी से केक का नमून लिया। इसमें रंग की मात्रा अधिक प्रतीत हो रही थी। शीतलखां रोड स्थित बेकरी से क्रीम रोल का नूमना लिया। कश्मीरी गेट स्थित सलीम की सोना बेकरी से पेस्टी और पेस्ट्री बनाने के लिए उपयोग में लाए जाने वाले रंगों का नमूना लिया। मुकेश शर्मा, ओमप्रकाश सिंह, सुनील शर्मा, अनिल कुमार आदि उपस्थित रहे।