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Farrukhabad News: रंग की मिलावट से लाल मिर्च व हरी चटनी के नमूने फेल

Tue, 23 Jul 2024 01:29 AM IST
Kanpur	 Bureau कानपुर ब्यूरो
Updated Tue, 23 Jul 2024 01:29 AM IST
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Samples of red chilli and green chutney failed due to adulteration of colour.
फर्रुखाबाद। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की संचालित फूड सेफ्टी वैन की प्रयोगशाला में शहर में दुकानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच की गई। रंग की मिलावट से लाल मिर्च व हरी चटनी के नमूने फेल हो गए। इससे उनकी बिक्री पर रोक लगा दी गई।
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फूड सेफ्टी वैन से आए गुलाब सिंह व खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ.शैलेंद्र रावत के साथ शहर के रोडवेज बस स्टैंड पहुंचे। वहां 11 दुकानों से खाद्य पदार्थों के 28 नमूने लिए। इन नमूनों को वैन की प्रयोगशाला में जांच की गई।
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घनश्याम की दुकान से हरी चटनी व सचिन पापड़ी की दुकान से लाल मिर्च के नमूने में रंग की मिलावट होने से दोनों नमूने फेल हो गए। इस पर दुकानदारों को चेतावनी देकर हरी चटनी व लाल मिर्च की बिक्री पर रोक लगा दी गई। इस दौरान लोगों को मिलावटी खाद्य पदार्थों के बारे में जागरूक भी किया गया। (संवाद)
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