Bulandshahar News: सावन में बढ़ी घेवर की मांग, बाजारों में उमड़ रही भीड़

बाजारों में फीका, सादा, मावे वाला घेवर, मलाई, चाकलेट, ड्राई फ्रूट, केसर आदि फ्लेवर के घेवर की मांग है। मिठाई विक्रेता अमित गिरी ने बताया कि सावन की कोथली के लिए घेवर की मांग बढ़नी शुरू हो गई है।
बाजार में 350 से 1200 रुपये प्रति किलो की दर पर घेवर की बिक्री हो रही है। विक्रेता देसा लोधी ने बताया कि जितनी अच्छी बरसात और नमी होगी, घेवर और फैनी भी उतनी ही अच्छी बनेगी। नमी के मौसम में ये दोनों चीजें उतनी ही मुलायम और स्वादिष्ट हो जाती हैं।