Amroha News: खाद्य विभाग का फैक्टरी पर छापा, 4.5 क्विंटल पनीर नष्ट कराया

डीएम निधि गुप्ता वत्स के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने थाना गजरौला क्षेत्र के ग्राम मोहरका पट्टी के जंगलों में अवैध रूप से संचालित एक पनीर फैक्टरी पर छापा मारा। पनीर फैक्टरी में लगभग 4.5 क्विंटल पनीर सीमेंट की बोरियों में पानी में रखा हुआ था। पानी गंदा था। इसके कारण पनीर भी दूषित हो गया था।
फैक्टरी में एक प्लास्टिक के बैग में एक सफेद रंग का केमिकल भी मिला। यह फैक्टरी अवैध रूप से खेतों में संचालित की जा रही थी। फैक्टरी का संचालक इरफान निवासी ग्राम मोहरका पटटी निकला। इसका पहले भी नकली दूध, पनीर बनाते हुए मोहल्ला चमन बाग गजरौला में पनीर कारखाना पकड़ा गया था।
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पनीर में पाया गया हानिकारक रसायन
विश्लेषण रिपोर्ट में पनीर मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पाया गया था। मौके पर बरामद रसायन में मैग्नीशियम सिलीकेट पाया गया था। जो मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। बरामद पनीर को पास के ही एक तालाब में नष्ट कराया गया।इसके अलावा खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम के द्वारा जनपद के अनेक स्थानों पर छापामार कार्रवाई करते हुए पनीर, मिठाइयों के नमूने लिए गए हैं।