एमडीएम में आलू।

मिड डे मील में चार दिन अनिवार्य रूप से होगा आलू का उपयोग
शीतगृहों में रखे आलू की खपत बढ़ाने के लिए एमडीएम प्राधिकरण ने दिया आदेश
अमर उजाला ब्यूरो
अलीगढ़।
शीतगृहों में भंडारित आलू का उपयोग अब परिषदीय स्कूलों के बच्चों के मध्याह्न भोजन में होगा। एमडीएम प्राधिकरण के निदेशक ने निर्देश दिए हैं कि सप्ताह में चार दिन एमडीएम में आलू को शामिल कराएं। इस निर्देश को बीएसए ने सभी बीईओ कोे अग्रसारित कर दिया है।
एमडीएम में आलू की खपत बढ़ाए जाने के निर्देश पिछले दिनों सीएम ने दिए थे। इसका मकसद यह भी था कि प्रदेश में काफी तादाद में आलू शीतगृहों में भंडारित है। शासन ने आदेश दिया तो एमडीएम प्राधिकरण ने डीएम व बीएसए से निर्देश का पालन करने को कहा। केंद्र सरकार की गाइड लाइन के अनुसार एमडीएम में निर्धारित मेन्यू में प्राथमिक परिषदीय स्कूल के प्रत्येक छात्र को प्रतिदिन 50 ग्राम सब्जी और उच्च प्राथमिक विद्यालय के छात्र को 75 ग्राम सब्जी दी जाती है। इसमें मौसमी सब्जी अथवा हरी सब्जी देने का निर्देश है। मेन्यू के हिसाब से सोेमवार को सोयाबीन युक्त सब्जी एवं रोटी, बुधवार व शुक्रवार को तहरी और शनिवार को सोयाबीन युक्त सब्जी एवं चावल, सब्जी में आलू को पहले से ही दिया जाता है। अब प्राधिकरण के निदेशक ने आदेश दिया है कि एमडीएम मेें सोमवार, बुधवार, शुक्रवार व शनिवार को आलू को अनिवार्य रूप से शामिल कराया जाए।
वर्जन
आदेश मिल गया है। सभी बीईओ को निर्देश दिए हैं कि वे अपने-अपने क्षेत्र के हेडमास्टरों को आदेश दें कि एमडीएम में आलू को शामिल कराएं।
- धीरेंद्र कुमार, बीएसए