हिमाचल के पारंपरिक भोज का जायका मुफ्त में ले सकेंगे सैलानी, वन विभाग की योजना

हालांकि वन विभाग की ओर से पहले भी कई जिलों में इको टूरिज्म के क्षेत्र में कार्य किया जा रहा है। इनमें चंबा जिले में प्रमुखता से कार्य जारी है। लेकिन अब इस मुहिम को वन विभाग समूचे प्रदेश में लागू करने की योजना बना रहा है।

वन मंत्री गोविंद ठाकुर का कहना है कि प्रदेश में इको टूरिज्म को बढ़ावा देने के लिए ऐसे स्थलों का चयन किया जाएगा, जहां पर पर्यटकों के लिए वहां से संबंधित स्थानीय व्यंजनों को पर्यटकों के लिए एक दिन निशुल्क परोसने की व्यवस्था की जा सके। उन्होंने कहा कि पर्यटकों को स्थानीय भोज और पारंपरिक व्यंजनों से पर्यटन विकास को पंख लगेंगे। इससे स्थानीय रोजगार और सैलानियों की संख्या बढ़ेगी। विभाग बाकायदा इस योजना पर प्लान तैयार करने में लगा है।

पर्यटन विकास की अपार संभावनाएं
हिमाचल जैसे धार्मिक प्रदेश में पर्यटन उद्यम के विकसित होने की अपार संभावनाएं है। हालांकि पर्यटन नगरी कुल्लू-मनाली, शिमला आदि इस श्रेणी में अग्रणी हैं, लेकिन अभी भी कई ऐसे इलाके हैं जिन्हें पर्यटन मानचित्र पर नहीं लाया जा सका है। इस क्रम में वन विभाग की इस योजना को महत्वपूर्ण माना जा रहा है।