Diwali Special Snacks Ideas: दिवाली त्योहार खुशियों का त्योहार है। ये खुशियां तब दोगुनी हो जाती हैं, जब घर पर दोस्त, करीबी रिश्तेदार और परिवारजन मिलने के लिए आते हैं। अब जब मेहमान घर आ रहे हैं तो उनके लिए कुछ खास नाश्ता तैयार करना तो बनता है। अब दुविधा ये आती है कि घर कि महिलाएं मेहमानों के साथ बैठैं या फिर रसोई में लगी रहें। ऐसे में आपकी इस दुविधा का हल हम आपको देने जा रहे हैं।
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Diwali Special Snacks Ideas: दिवाली की रौनक बढ़ाएंगे ये 5 स्नैक्स, जो सिर्फ 15 मिनट में होंगे तैयार
Wed, 15 Oct 2025 09:39 AM IST
श्रुति गौड़
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: श्रुति गौड़
Updated Wed, 15 Oct 2025 09:39 AM IST
सार
Diwali Special Snacks Ideas: दिवाली पर घर पर मेहमानों का आना-जाना तो लगा ही रहता है। ऐसे में हम आपको कुछ ऐसे स्नैक्स की रेसिपी देंगे, जिसे 15 मिनट में तैयार किया जा सकता है।
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दिवाली की रौनक बढ़ाएंगे ये 5 स्नैक्स
- फोटो : अमर उजाला
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पनीर टिक्की
- फोटो : instagram
पनीर टिक्की
पनीर टिक्की ज्यादातर लोगों को पसंद आती है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले पनीर और उबले आलुओं को अच्छी तरह मैश करें और इसमें बारीक कटी हरी मिर्च, धनिया पत्ती, थोड़ा चाट मसाला, नमक और स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर मिलाएं। इस मिश्रण को अच्छे से मिक्स करें और छोटे-छोटे टिक्की आकार में बनाएं। अब तवा गरम करें, थोड़ा तेल डालें और टिक्की को दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेकें।
पनीर टिक्की ज्यादातर लोगों को पसंद आती है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले पनीर और उबले आलुओं को अच्छी तरह मैश करें और इसमें बारीक कटी हरी मिर्च, धनिया पत्ती, थोड़ा चाट मसाला, नमक और स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर मिलाएं। इस मिश्रण को अच्छे से मिक्स करें और छोटे-छोटे टिक्की आकार में बनाएं। अब तवा गरम करें, थोड़ा तेल डालें और टिक्की को दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेकें।
पापड़ी चाट
- फोटो : instagram
पापड़ी चाट
पापड़ी चाट ज्यादातर लोगों को पसंद आती है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले पापड़ी को एक प्लेट में सजाएं और ऊपर से बारीक कटे उबले आलू, टमाटर, प्याज, नमक, भुना जीरा डालें। इसके बाद खट्टी-मीठी चटनी और फिर आखिर में कटा हरा धनिया डालें। इसके बाद इसमें नींबू का रस और चाट मसाला छिड़कें। बस तैयार है पापड़ी चाट।
पापड़ी चाट ज्यादातर लोगों को पसंद आती है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले पापड़ी को एक प्लेट में सजाएं और ऊपर से बारीक कटे उबले आलू, टमाटर, प्याज, नमक, भुना जीरा डालें। इसके बाद खट्टी-मीठी चटनी और फिर आखिर में कटा हरा धनिया डालें। इसके बाद इसमें नींबू का रस और चाट मसाला छिड़कें। बस तैयार है पापड़ी चाट।
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पोहा कटलेट
- फोटो : Adobe stock
पोहा कटलेट
ये बनाना भी काफी आसान है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले पोहा अच्छी तरह भिगोकर पानी निचोड़ लें। इसके बाद उसमें उबले आलू, हरी मिर्च, धनिया, नमक और थोड़ा चाट मसाला मिलाएं। मिश्रण से कटलेट बनाकर तवे पर सेकें। ये झटपट बन जाते हैं और काफी स्वादिष्ट होते हैं। इसे आप हरे धनिए की चटनी के साथ परोस सकते हैं।
ये बनाना भी काफी आसान है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले पोहा अच्छी तरह भिगोकर पानी निचोड़ लें। इसके बाद उसमें उबले आलू, हरी मिर्च, धनिया, नमक और थोड़ा चाट मसाला मिलाएं। मिश्रण से कटलेट बनाकर तवे पर सेकें। ये झटपट बन जाते हैं और काफी स्वादिष्ट होते हैं। इसे आप हरे धनिए की चटनी के साथ परोस सकते हैं।
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मूंग दाल पकौड़े
- फोटो : instagram
मूंग दाल पकौड़े
ये बनाना तो आसान है, लेकिन इसके लिए आपको दाल को रातभर भिगोकर रखना होगा। अब भीगी हुई मूंग दाल को पीसकर उसमें हरी मिर्च, धनिया, नमक और थोड़ा हींग डालें। इस मिश्रण से छोटे-छोटे पकौड़े बनाकर गरम तेल में तल लें। ये कुरकुरे और स्वादिष्ट होते हैं।
ये बनाना तो आसान है, लेकिन इसके लिए आपको दाल को रातभर भिगोकर रखना होगा। अब भीगी हुई मूंग दाल को पीसकर उसमें हरी मिर्च, धनिया, नमक और थोड़ा हींग डालें। इस मिश्रण से छोटे-छोटे पकौड़े बनाकर गरम तेल में तल लें। ये कुरकुरे और स्वादिष्ट होते हैं।
