Chocolate Day 2023 : आसान तरीके से घर पर बनाएं चॉकलेट, नोट करें रेसिपी

पहले लें ये जरूरी सामान

नारियल का तेल/कोको बटर: 3/4 कप
चीनी पाउडर: 1 कप
कोको पाउडर: 3/4 कप
दूध पाउडर: 1/3 कप
वनीला एसेन्स: 1 चम्मच

विधि

घर पर चॉकलेट बनाने के लिए सबसे पहले गैस पर कोई बड़ा सा बर्तन गर्म करने को रख दें। अब बर्तन के ऊपर एक बड़ा कटोरा रख कर उसमें नारियल का तेल डालें। जब तेल अच्छे से गर्म हो जाए तो उसमें चीनी डाल दें। जब चीनी थोड़ा सा घुल जाए तो उसमें कोको पाउडर और मिल्क पाउडर डालें। 

इसको अच्छे से मिक्स करते हुए इसमें वनीला एसेंस डालें। आप इसमें कोई और फ्लेवर का एसेंस भी डाल सकती हैं। अब इसको तब तक अच्छे से मिलाएं जब तक इसका बेटर बिल्कुल स्मूद ना हो जाए। अगर आप ये चॉकलेट्स अपने पार्टनर के लिए बना रहे हैं तो हार्ट शेप के सिलिकॉन मोल्ड में इसे डाल डें। 

इसे भरने के बाद हिलाना ना भूलें, ताकि इसके अंदर का गैस निकल जाए। अब दो घंटे के लिए इसे फ्रिज में रख दें। बस दो घंटे के इंतजार के बाद आप ये चॉकलेट अपने पार्टनर को खिला सकते हैं।