'आज खुश है जमाना पहली तारीख है'..ये गाना तो आप लोगों ने कई बार सुना होगा और सैलरी मिलने के बाद शायद गुनगुनाया भी होगा। चॉकलेट पर बने इस गाने को सुनते ही लोगों का मन चॉकलेट खाने का हो जाता है लेकिन अब बाजार में आपको चॉकलेट के तीन नहीं बल्कि चार फ्लेवर मिलेंगे।
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मिठास में स्वाद का एक और डोज बढ़ाने लिए चॉकलेट प्रेमियों के लिए एक और फ्लेवर आ गया है जिसका कलर पिंक है।
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स्विस चॉकलेट कंपनी Barry Callebaut ने एक खास चॉकलेट बनाई है जिसे 'रूबी' का नाम दिया है।
ये अपने आप में ऐसी पहली चॉकलेट है जिसका कलर पिंक है इससे पहले साल 1930 में व्हाइट चॉकलेट बाजार में उतारी थी। इस पिंक चॉकलेट की खास बात ये है कि इसमें किसी भी तरह के कलर का इस्तेमाल नहीं किया गया है।
इस चॉकलेट को रूबी कोका बीन से बनाया गया है जिसे Barry Callebaut कंपनी ने अपने अध्ययन के दौरान खोज निकाला।
