Chamba News: लोगों को खूब भा रहा बीकानेरी जलेबी, दालबाटी चूरमा का स्वाद

मेले में आने वाले लोगों को राजस्थानी व्यंजन खूब भा रहे हैं। स्टॉल में लोगों के लिए राजस्थानी थाली, दालबाटी चूरमा, प्याज कचौड़ी, बीकानेरी जलेबी, पॉवभाजी, चाट पापड़ी, मसाला डोसा, मारवाड़ी कुल्फी और घेबर सहित अन्य व्यंजन परोसे जा रहे हैं। व्यंजनों का स्वाद चखने के साथ लोगों को राजस्थानी संस्कृति से भी रूबरू होने का मौका मिल रहा है। राजस्थानी स्टॉल के संचालक महेंद्र सिंह राठौड़ ने बताया कि लोग घरों को भी व्यंजन ले जा रहे हैं। बताया कि कुल्लू के दशहरा, मंडी की शिवरात्रि, बिलासपुर के नलवाड़ी मेला, धर्मशाला में दाड़ी मेला और सुजानपुर के होली उत्सव में अपने स्टॉल लगा चुके हैं। बताया कि पिछले काफी सालों से वे चंबा के मिंजर मेले में अपना स्टाल लगा रहे हैं।
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