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Charkhi Dadri News: मुख्यमंत्री उड़नदस्ते को डेयरी पर नहीं मिली साफ-सफाई, घी के सैंपल भरे
Thu, 10 Aug 2023 12:15 AM IST
अमर उजाला ब्यूरो
संवाद न्यूज एजेंसी, चरखी दादरी
संवाद न्यूज एजेंसी, चरखी दादरी
Updated Thu, 10 Aug 2023 12:15 AM IST
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सैंपल लेने के बाद कागज तैयार करते खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. दीपक चौधरी।
चरखी दादरी। मुख्यमंत्री उड़नदस्ते की अगुवाई में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दो डेयरी और एक मिष्ठान भंडार के गोदाम पर दबिश दी। इस दौरान टीम को दोनों डेयरी पर 3.75 क्विंटल देसी घी तैयार मिला। इस दौरान यहां साफ-सफाई नहीं मिली। दोनों डेयरी से टीम ने घी के जबकि मिष्ठान भंडार से घेवर व लड्डू के सैंपल लिए।
दोपहर करीब तीन बजे मुख्यमंत्री उड़नदस्ता खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. दीपक चौधरी को साथ लेकर पहले गांधी नगर स्थित डेयरी पर पहुंचे। वहां डेयरी संचालक हाजिर मिला। जांच के दौरान यहां 2.05 क्विंटल खुला देसी घी मिला। डेयरी में टीम को साफ-सफाई नहीं मिली। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. दीपक चौधरी की अगुवाई में टीम ने घी का सैंपल लिया।
इसके बाद टीम एक अन्य डेयरी पर पहुंची और वहां भी डेयरी संचालक हाजिर मिला। जांच के दौरान यहां 1.70 क्विंटल देसी घी तैयार मिला और यहां भी सफाई व्यवस्था दुरुस्त नहीं मिली। इस डेयरी से भी घी का सैंपल लिया गया। डेयरी में जांच के बाद टीम ने चंपापुरी स्थित एक मिष्ठान भंडार के गोदाम में दबिश दी। वहां टीम को 170 किलो घेवर व 50 किलो लड्डू तैयार मिले। इन दोनों मिठाई के भी सैंपल लिए गए, जिनकी लैब में जांच करवाई जाएगी।
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मुख्यमंत्री उड़नदस्ते की अगुवाई में दो घी डेयरी और एक मिष्ठान भंडार के गोदाम में बुधवार को रेड की गई। वहां से चार सैंपल लिए गए। कार्रवाई करीब तीन घंटे तक चली।
-डॉ. दीपक चौधरी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी
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दोपहर करीब तीन बजे मुख्यमंत्री उड़नदस्ता खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. दीपक चौधरी को साथ लेकर पहले गांधी नगर स्थित डेयरी पर पहुंचे। वहां डेयरी संचालक हाजिर मिला। जांच के दौरान यहां 2.05 क्विंटल खुला देसी घी मिला। डेयरी में टीम को साफ-सफाई नहीं मिली। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. दीपक चौधरी की अगुवाई में टीम ने घी का सैंपल लिया।
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इसके बाद टीम एक अन्य डेयरी पर पहुंची और वहां भी डेयरी संचालक हाजिर मिला। जांच के दौरान यहां 1.70 क्विंटल देसी घी तैयार मिला और यहां भी सफाई व्यवस्था दुरुस्त नहीं मिली। इस डेयरी से भी घी का सैंपल लिया गया। डेयरी में जांच के बाद टीम ने चंपापुरी स्थित एक मिष्ठान भंडार के गोदाम में दबिश दी। वहां टीम को 170 किलो घेवर व 50 किलो लड्डू तैयार मिले। इन दोनों मिठाई के भी सैंपल लिए गए, जिनकी लैब में जांच करवाई जाएगी।
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मुख्यमंत्री उड़नदस्ते की अगुवाई में दो घी डेयरी और एक मिष्ठान भंडार के गोदाम में बुधवार को रेड की गई। वहां से चार सैंपल लिए गए। कार्रवाई करीब तीन घंटे तक चली।
-डॉ. दीपक चौधरी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी
