मुख्यमंत्री उड़नदस्ते ने दो डेयरी समेत तीन प्रतिष्ठानों पर की छापामारी, तैयार 580 किलोग्राम के घी के लिए छह सैंपल

दरअसल मुख्यमंत्री उड़नदस्ते को गुप्त सूचना मिली थी कि शहर में देसी घी कम दाम पर बेचा जाता है। ऐसे में इसके मिलावटी होने का अंदेशा है। इस आधार पर एसआई अनूप सिंह के नेतृत्व में कार्रवाई के लिए सोमवार दोपहर मुख्यमंत्री उड़नदस्ता दादरी पहुंचा। यहां से गुप्तचर विभाग जिला प्रभारी इंस्पेक्टर जलधीर सिंह और फूड सेफ्टी ऑफिसर डॉ. दीपक चौधरी की टीम को साथ लेकर शहर में छापामारी शुरू की गई।
सबसे पहले टीम गांधी नगर स्थित प्रेम डेयरी पर पहुंची। यहां टीम को मालिक नवीन कुमार मौजूद मिला। जांच के दौरान डेयरी से 290 किलोग्राम खुला देसी घी बरामद हुआ। डॉ. दीपक चौधरी ने यहां से घी के दो नमूने लिए। इसके बाद टीम ने गांधी नगर स्थित दिनेश प्रधान डेयरी पर दबिश दी। चेकिंग के दौरान डेयरी मालिक दिनेश हाजिर मिला जबकि यहां 210 किलोग्राम खुला देसी घी तैयार मिला। फूड सेफ्टी टीम ने यहां से भी घी के दो सैंपल लिए।
यहां कार्रवाई करने के बाद संयुक्त टीम सरदार झाडू सिंह चौक रोड स्थित दक्ष अचार केंद्र पर पहुंची। यहां मालिक सतपाल सैनी हाजिर मिला और जांच के दौरान 80 किलोग्राम खुला देसी घी तैयार मिला। इसके भी दो सैंपल लिए गए।
हमने जो घी के सैंपल लिए हैं, उन्हें जांच के लिए चंडीगढ़ लैब में भेजेंगे। सैंपल रिपोर्ट आने के बाद ही इस देसी घी की गुणवत्ता का पता चल सकेगा। अगली कार्रवाई सैंपल रिपोर्ट के आधार पर की जाएगी।
डॉ. दीपक चौधरी, फूड सेफ्टी ऑफिसर
मुख्यमंत्री उड़नदस्ते के नेतृत्व में संयुक्त टीम ने यह कार्रवाई की है। सोमवार को दो डेयरी और एक अचार केंद्र पर टीम ने रेड कर घी के सैंपल लिए हैं।
जलधीर सिंह, प्रभारी, चरखी दादरी गुप्तचर विभाग