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Gorakhpur News: रेस्टोरेंट की कोल्ड कॉफी में मिले कीड़े, नोटिस- बिना पंजीकरण के ही चल था 'कोहिनूर'
Thu, 01 Aug 2024 10:38 AM IST
गोरखपुर ब्यूरो
अमर उजाला ब्यूरो, गोरखपुर
अमर उजाला ब्यूरो, गोरखपुर
Published by: गोरखपुर ब्यूरो
Updated Thu, 01 Aug 2024 10:38 AM IST
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खाद्य विभाग की टीम नमूना लेते हुए
- फोटो : संवाद न्यूज एजेंसी
गोरखपुर के सिविल लाइंस स्थित कोहिनूर रेस्टोरेंट में कोल्ड कॉफी में कीड़े की मिलने शिकायत खाद्य विभाग से की गई। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हितेन मोहन त्रिपाठी के निर्देश पर विभाग की टीम ने रेस्टोरेंट की जांच की।
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टीम ने पनीर और दूध के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया। रेस्टोरेंट संचालक के पास फूड लाइसेंस नहीं था। इसके लिए संचालक को नोटिस दिया गया है। टीम ने रिपोर्ट तैयार मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी को सौंप दी है।
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बुधवार को रेस्टोरेंट में कॉफी पीने गए एक व्यक्ति ने फोन करके मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी से शिकायत की थी कि जो कॉफी उन्हें दी गई उसमें कीड़े थे। इसकी वीडियो भी भेजी गई। जांच में गई टीम को साफ-सफाई भी ठीक नहीं मिली।
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इसके बाद खाद्य विभाग की टीम ने प्रतिष्ठान के किचन से लेकर पूरे रेस्टोरेंट की जांच की। जांच के दौरान साफ-सफाई रखने का निर्देश दिया गया।
सहायक आयुक्त खाद्य सुधीर कुमार सिंह ने बताया कि कोहिनूर रेस्टोरेंट पर कोल्ड कॉफी में कीड़े पाए जाने की शिकायत पर टीम वहां पहुंची थी। जांच के बाद साफ सफाई के लिए नोटिस दिया गया है। प्रतिष्ठान का संचालन कर रहे मालिक के पास दूसरे का फूड लाइसेंस था।
कार्रवाई के लिए रिपोर्ट भेज दी गई है। जांच के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी, आशुतोष कुमार, प्रतिमा उपाध्याय, कमल नारायण, संतोष तिवारी उपस्थित रहे।