दूध की बनी मिठाइयों पर पंजाब में रोक, खोया और पनीर मिलेगा, मिलावट के खिलाफ चलेगा अभियान

विभाग के प्रवक्ता के अनुसार त्योहारों के सीजन के मद्देनजर खाद्य और ड्रग प्रबंधन विभाग की तरफ से मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच संबंधी विशेष मुहिम की शुरुआत की गई है। त्योहारों के दिनों में लोगों द्वारा मिठाइयों का भरपूर प्रयोग किया जाता है। लोग पहले ही कोविड-19 के संकटकालीन दौर से गुजर रहे हैं। 

खाद्य और ड्रग प्रबंधन विभाग ने इस संबंध में कड़ी कार्रवाई करने के निर्देश जारी किए हैं। उन्होंने मिठाइयां बेचने वालों को दूध और खोये से बनने वाली मिठाइयों को तैयार करते समय विशेष हिदायत दी है कि मिठाइयां मिलावटी या घटिया दर्जे की सामग्री से न बनी हों। विभागीय अधिकारियों ने भी मिठाई बेचने वालों को चौकस रहने का सुझाव दिया और मिलावटखोरी में शामिल व्यक्तियों के विरुद्ध कड़ी कार्रवाई करने के आदेश दिए हैं।