Pratapgarh News: बाजार... मिठास पर महंगाई की परत

चीनी के साथ खोया, घी और मेवा के दाम 10 प्रतिशत तक बढ़ गए हैं। कच्चा माल महंगा होते ही दुकानदारों ने मिठाइयों के दाम भी बढ़ा दिए हैं। 15 दिन पहले 45 रुपये किलो में मिलने वाली चीनी अब 70 रुपये तक पहुंच गई है। खोया 380 व देशी घी 700 रुपये प्रति किग्रा को पार कर गया है। मेवे के दाम भी आसमान छू रहे हैं।
दुकानदारों का कहना है कि कच्चा माल इतना महंगा है कि मिठाई का दाम बढ़ाना पड़ रहा है। वरना कारोबार में घाटा होगा। मिठाई कारोबारी सुनील मौर्या ने बताया कि कच्चे माल की कीमत में इजाफा होने से मिठाई के दामों में 10 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई है।
व्यापारी मोहित कुमार ने बताया कि महंगाई के दौर में लागत अधिक और मुनाफा न के बराबर रह गया है। गुणवत्ता से समझौता नहीं कर सकते हैं, इसलिए मिठाई का दाम बढ़ाना पड़ रहा है।