कुंभ में विदेशियों को लुभाएंगे ‘अमृतफल’ के उत्पाद

‘बिटामिन सी’ से भरपूर आंवले को एक जनपद, एक उत्पाद योजना में शामिल करने से जिले के व्यवसाइयों का हौसला तब दोगुना हो गया, जब कुंभ नगरी में स्टाल लगाने का न्योता मिल गया। अमृतफल के उत्पाद को बढ़ावा देने के लिए जिले के 20 व्यवसाइयों को आर्थिक रूप से सबल बनाने का प्रयास होने के साथ ही कुंभ में अपनी पहचान बनाने का मौका मिला है। जिले के प्रमुख उत्पादों में आंवला अभी तक मुरब्बा, जूस और बर्फी तक ही सीमित था, मगर कुंभ में बड़ी संख्या में विदेशियों के आगमन को दृष्टिगत रखते हुए जैली, जैम, कैंडी, चूर्ण का भी उत्पाद कर नया आयाम देने का प्रयास किया है। जिले में वैसे अधिकांश लोगों ने अमृतफल के  उत्पाद की दुकानें खोल रखी हैं, मगर कुछ ऐसे भी व्यवसाई हैं, जिन्होंने अमृतफल के उत्पादों को देश-विदेश में पहुंचाकर बेल्हा का नाम रोशन कर रहे हैं।   
कुंभ में अमृतफल के  उत्पादों की दुकानें सजाने के लिए दो माह पहले जिले में निमंत्रण आते ही व्यवसाइयों के खुशी का ठिकाना नहीं था। ऐेसा पहली बार हो रहा है कि बेल्हा का उत्पाद से सजने वाले स्टाल से कोर्ई शुल्क नहीं लिया जा रहा है। कुंभ नगरी में जिले के एक दर्जन से अधिक व्यवसाइयों के स्टाल लग रहे हैं।