Mahoba News: इंटरनेशनल ट्रेड शो में जलवा बिखेरेगी महुआ बर्फी

संवाद न्यूज एजेंसी
हमीरपुर। जिले की पहचान बन चुकी महुआ बर्फी अब देश-दुनिया के कारोबारियों और खरीदारों के सामने स्वाद बिखेरेगी। ग्रेटर नोएडा स्थित इंडिया एक्सपो सेंटर एंड मार्ट में 25 से 29 सितंबर तक आयोजित होने वाले उत्तर प्रदेश इंटरनेशनल ट्रेड शो-2026 में पहली बार एक जनपद एक व्यंजन को शामिल किया जा रहा है।
उपायुक्त (उद्योग) जय त्रिपाठी ने बताया कि प्रदर्शनी में जिले की महुआ बर्फी सहित दाल माड़े, डुबरी फरा और सन्नाटा भी आकर्षण का केंद्र होंगे। फूड कोर्ट में प्रतिभागिता के लिए जिले के राठ क्षेत्र के गिरवर निवासी आनंद कुमार का चयन किया गया है। उद्यमी को ट्रेड शो में हिस्सा लेने के लिए निशुल्क स्टॉल उपलब्ध कराया जाएगा। बताया कि एक जनपद एक उत्पाद के तहत जिले से महुआ बर्फी, दाल माड़े, डुबरी फरा और सन्नाटा को शामिल किया गया है।
तीन साल पूर्व प्रारंभ हुआ था ट्रेड शो
शासन ने एमएसएमई, स्टार्टअप, महिला उद्यमियों और निर्यातकों को प्रोत्साहित करने के उद्देश्य से वर्ष 2023 में इंटरनेशनल ट्रेड शो की शुरुआत की थी। ग्रेटर नोएडा में होने वाला यह आयोजन इस वर्ष चौथे संस्करण में प्रवेश करेगा। इसी आयोजन में पहली बार एक जनपद एक व्यंजन को जगह दी गई है।