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Lalitpur News: वनस्पति घी व रिफाइंड ऑयल की हो रही देसी घी में मिलावट
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संवाद न्यूज एजेंसी
ललितपुर। जनपद में वनस्पति घी व रिफाइंड ऑयल की देसी घी में मिलावट कर बेचा जाता है। खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में इसकी पुष्टि हो चुकी है। त्योहारों के समय इसका दायरा और बढ़ जाता है। इसको रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम छापेमारी अभियान चला रही है। जनपद में एक समय था, जब देसी घी लेने आसपास के जनपद के लोग आया करते थे, लेकिन इसके बाद ज्यादा लाभ कमाने के लिए लोगों ने इसमें मिलावट प्रारंभ कर दी है। हालांकि जिले में किसी भी सिंथेटिक चीज मिलाने के पुष्टि नहीं हुई है। यहां के व्यापारी देसी घी में वनस्पति घी व रिफाइंड ऑयल ही मिलाते हैं। एक वित्तीय वर्ष में पूरे जनपद में संदिग्ध दुकानों से तीन नमूने लिए गए, जिसमें शहर की एक दुकान का नमूना फेल हुआ था। इसका वाद न्यायालय में दायर कर दिया है। विभागीय सूत्रों की मानें तो जनपद में खतरनाक रसायन की पुष्टि नहीं हुई है, जो राहत की बात है। मिलावट की पुष्टि होने पर विभाग के माध्यम से वाद दायर कर जुर्माना लगाया जाता है।
ललितपुर। जनपद में वनस्पति घी व रिफाइंड ऑयल की देसी घी में मिलावट कर बेचा जाता है। खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में इसकी पुष्टि हो चुकी है। त्योहारों के समय इसका दायरा और बढ़ जाता है। इसको रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम छापेमारी अभियान चला रही है। जनपद में एक समय था, जब देसी घी लेने आसपास के जनपद के लोग आया करते थे, लेकिन इसके बाद ज्यादा लाभ कमाने के लिए लोगों ने इसमें मिलावट प्रारंभ कर दी है। हालांकि जिले में किसी भी सिंथेटिक चीज मिलाने के पुष्टि नहीं हुई है। यहां के व्यापारी देसी घी में वनस्पति घी व रिफाइंड ऑयल ही मिलाते हैं। एक वित्तीय वर्ष में पूरे जनपद में संदिग्ध दुकानों से तीन नमूने लिए गए, जिसमें शहर की एक दुकान का नमूना फेल हुआ था। इसका वाद न्यायालय में दायर कर दिया है। विभागीय सूत्रों की मानें तो जनपद में खतरनाक रसायन की पुष्टि नहीं हुई है, जो राहत की बात है। मिलावट की पुष्टि होने पर विभाग के माध्यम से वाद दायर कर जुर्माना लगाया जाता है।