बिना लाइसेंस चलती मिली केक फैक्टरी, संचालक पर रिपोर्ट दर्ज

हापुड़। क्रिसमस पर्व के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने शुक्रवार को अभियान चलाकर प्रतिष्ठानों से केक के नमूने लिए। इस दौरान बिना लाइसेंस चल रही एक केक फैक्टरी को बंद कराकर उसके संचालक के खिलाफ रिपोर्ट दर्ज कराई। इसके अलावा विभिन्न प्रतिष्ठानों से दूध और दाल के भी नमूने लिए गए।
डीओ पवन कुमार ने बताया कि सिद्धार्थ नगर में बालाजी पेस्ट्री एवं केक नाम से बिना लाइसेंस फैक्टरी चल रही थी। जिसे तत्काल बंद कराकर संचालक के खिलाफ मुकदमा दायर करा दिया गया। इसके अलावा टीम ने गोल मार्केट स्थित गोल्डन केक स्टोर, डायमंड केक हाउस, रेलवे रोड स्थित रॉयल केक कन्फेक्शनरी, पिलखुआ स्थित बिस्किट्स एवं केक कन्फेक्शनरी से केक के नमूने लेकर जांच को भेजे हैं। वहीं देहात क्षेत्र में गांव महमूदपुर मोहल्ला ब्रह्मनान, गांव अकडौली, महमूदपुर, घुघराला, हरसिंहपुर में दूध के नमूने लिए किए गए हैं। साथ ही पुराना बाजार दाल व सरसों के तेल के नमूने लिए गए हैं। उन्होंने बताया कि नमूने जांच के लिए लैब में भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।