थाली की शोभा बढ़ा रहा ‘राजा’

 कम बारिश एवं सूखे जैसे हालात के कारण जिले में आलू उत्पादन का क्षेत्रफल करीब दस हजार हेक्टेयर बढ़ा था। सब्जियों के राजा की पैदावार ठीक होने के साथ ही जिले के कोल्ड स्टोरेज हाउसफुल हो गए। बाजार में ठीक भाव नहीं मिलने के कारण आलू की निकासी करने किसान अगस्त माह तक कोल्ड स्टोरेज नहीं गए। किसानों के बदलते रुख के साथ ही जिले के कोल्ड स्टोरेज संचालकों को चिंता सताने लगी। लेकिन कोल्ड स्टोरेज संचालकों एवं आलू उत्पादक किसानों के लिए राहत भरी खबर अक्तूबर माह के समाप्त होने के साथ ही आई। बाजार में दालों के भाव के आसमान छूते ही बाजारों में आलू की मांग तेजी से बढ़ी। आलू की मांग बढ़ने के साथ ही 300 से 350 रुपये प्रति क्विंटल की दर से बिकने वाले आलू के भाव 500 रुपये से लेकर 600 तक पहुंच गया। जिला पंचायत एवं क्षेत्र पंचायत के चुनाव के दौरान प्रत्याशियों की ओर से समर्थकों के लिए हर दिन भोजन की व्यवस्था में आलू का खूब प्रयोग हुआ। कुछ प्रत्याशियों ने प्रधानी के चुनाव के लिए अभी से पुराने आलू की बुकिंग तक करा दी। यही कारण रहा कि सब्जियों के राजा आलू के भाव एक बार फिर बढ़ गए।  

पंचायत चुनाव एवं दाल के बढ़े भाव ने आलू की बर्बादी को रोक लिया। वर्तमान में आलू का भाव 550 से लेकर 600 रुपया तक प्रति क्विंटल है। अब मात्र 25 प्रतिशत आलू कोल्ड में है।
बलजीत सिंह
जिला उद्यान अधिकारी फीरोजाबाद।