Basti News: पैकेट में बिक रही रंगी दाल... मिठाई भी पुरानी

बस्ती। शॉपिंग मॉल की हाईफाई व्यवस्था पर भी भरोसा कतई मत करिए। यहां बिकने वाले खाद्य पदार्थ भी सेहत के लिए फायदेमंद नहीं है।
यदि आप इस गफलत में हैं कि शहर के बड़े शॉपिंग माल से दाल, मेवा, तेल, बंद पैकेट की मिठाई खरीदकर ला रहे हैं तो यह नुकसानदेह हो सकता है। जानकार बताते हैं कि दिल्ली, लखनऊ जैसे बड़े शहरों से रिजेक्ट किया हुआ सामान यहां पहुंचा दिया जा रहा है। उसे यहां चमकदार पैकेजिंग के साथ छूट का प्रलोभन देकर बेच दिया जा रहा है।
शॉपिंग मॉल से खरीदारी का चलन यहां चार-पांच सालों में ज्यादा बढ़ा तो देश के बड़े कारोबारियों ने बस्ती शहर में भी अपना ठिकाना बनाना शुरू कर दिया है।
शहर में मल्टी स्टोरी वाले एक दर्जन से अधिक शॉपिंग मॉल हो गए हैं। सबसे बड़े पैमाने पर एक शॉपिंग मॉल के लांच होने पर अन्य कारोबारियों में उथल-पुथल की स्थिति आ गई है। यहां खाद्य सामग्रियों पर बंपर ऑफर दिया जा रहा है।
प्रतिस्पर्धा में अन्य शॉपिंग मॉल में भी इसी तरह की नकल कर सस्ते दर आटा, तेल, दाल, मिठाई, ड्राई फ्रूट आदि बेचे जा रहे हैं। लोकल व्यापारियों पर इसका खासा असर पड़ा है। जानकार इसमें खाद्य सामग्रियों की गुणवत्ता के साथ लंबा खेल बता रहे हैं।
स्थानीय व्यवसायी प्रमोद कुमार के मुताबिक कुछ कंपनियों के कई शहरों में मार्ट है। ऐसे में बड़े शहरों में जो मॉल रिजेक्ट हो जाता है, उसे छोटे शहरों में भेजकर खपाया जा रहा है।
एक शॉपिंग मॉल में ब्रांडेड कंपनियों की सूखी मिठाई जैसे बेसन लड्डू, मेवा बाइट, सोन पपड़ी पर एक के साथ एक पैकेट फ्री का ऑफर है। मिठाई कारोबारी बबलू की मानें तो ऐसे ऑफरों पर मिलने सामग्रियों की गुणवत्ता जांच हो तब असलियत सामने आ जाएगी। मगर, रसूखदार लोगों की संलिप्तता के नाते बड़े शॉपिंग मॉल में जांच के लिए टीम नहीं जाती है।
इसी तरह दाल, तेल, आटा आदि की भी बिक्री आकर्षक पैकेटों में बाजार मूल्य से प्रतिकिलो 10 से 40 रुपये घटाकर बेचा जा रहा है। शॉपिंग मॉल की दाल पैकेट के ऊपर से ही चमकदार दिखती है।
जानकार बताते हैं केमिकल से पालिश के बाद रंगी हुई दाल है। इसके सेवन से सेहत को खतरा है। पिकौरा के रहने वाले बृजेश ने बताया कि एक शॉपिंग मॉल की भव्यता देकर खरीदारी करने पहुंच गए।
बंपर छूट पर बहुत खुशी के साथ बंद डिब्बे वाली सूखी मिठाई, मेवा, दाल, आटा बाजार से कम दाम पर लेकर आया। खाने के बाद मिठाई का स्वाद पुराना जैसा लग रहा था। मेवा में भी ताजगी वाला स्वाद नहीं मिला।