तीन हजार आइस कैंडी नष्ट, फैक्टरी सीज

होली की आहट के साथ ही जिले मेें खाद्य पदार्थों मेें मिलावट करने वाले सक्रिय होने लगे हैं। मिलावटखोरों पर अंकुश लगाने के लिए डीएम ने खाद्य सुरक्षा व औषधि विभाग की टीम को जिले मेें मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान चलाने के निर्देश दिए थे। इसी के तहत शुक्रवार को विभाग के अभिहित अधिकारी विनोद शर्मा की अगुवाई मेें खाद्य सुरक्षाधिकारी एसपीएन सिंह, राघवेंद्र प्रसाद वर्मा व डॉ. विश्राम की टीम ने शहर के बशीरगंज मोहल्ले मेें पहुंचकर विनोद कुमार यादव की दुकान से दूध का नमूना लिया। इसके बाद गंभीरवा बाजार स्थित छब्बन की दुकान पर बिक रहा संदिग्ध सरसों के तेल का नमूना लेते हुए 63 लीटर सरसों के तेल को सीज कर दिया। टीम को छब्बन की दुकान पर ही आइसक्रीम की फैक्ट्री संचालित होती मिली।
टीम ने जब आइसक्रीम फैक्टरी के संचालन का लाइसेंस मांगा गया तो फैक्टरी संचालक छब्बन के पास कोई भी कागजात नहीं मिला। इस पर टीम ने फैक्टरी संचालक को कड़ी फटकार लगाते हुए आइसक्रीम कैंडी का नमूना, आइस कैंडी मेें मिलाने के लिए रखे गए सैकरीन का नमूना लेते हुए फैक्ट्री मेें तैयार तीन हजार आइस कैडी को मौके पर ही नष्ट करते हुए फैक्टरी को सीज कर दिया गया। विभाग के डीओ ने बताया कि होली को देखते हुए शुक्रवार से डीएम के निर्देश पर मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान शुरू कर दिया गया है।
उन्होंने बताया कि अभियान के पहले दिन चार नमूने एकत्रित कर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। उन्होंने बताया कि गंभीरवा बाजार मेें अवैध तरीके से संचालित आइसक्रीम फैक्ट्री को बंद कराते हुए तीन हजार आइसकैंडी को मौके पर नष्ट कर दिया गया। उन्होंने बताया कि आइस कैंडी मेें सैकरीन की मिलावट पर रोक है, लेकिन इसके बावजूद फैक्टरी संचालक कैंडी मेें सैकरीन की मिलावट करता था।