फैक्ट्रियों में छापा, बड़ी मात्रा में रस्क और गरम मसाला सीज

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में शुक्रवार को बेनीगंज स्थित संगम बेकर्स में छापा मारा। प्रतिष्ठान में बिना लाइसेंस के रस्क बनाया जा रहा था। टीम ने शगुन मिल्क रस्क एवं सत्यम मिल्क रस्क का नमूना जांच के लिए इकट्ठा किया और तकरीबन एक लाख रुपये मूल्य के रस्क के 3100 पैकेट सीज कर दिए। लाइसेंस न होने और मौके पर गंदगी पाए जाने पर टीम ने फैक्ट्री मालिक ओम शरण सक्सेना को नोटिस जारी कर दिया। ओम शरण की बेनीगंज में ही संगम नमकीन नाम से एक और फैक्ट्री है। इस फैक्ट्री का संचालन भी बिना लाइसेंस के किया जा रहा था।

टीम ने संदेह के आधार पर गरम मसाले का नमूना लेकर जांच के भेज दिया और मौके पर मिले 25 किलो गरम मसाले को सीज कर दिया। बगैर लाइसेंस फैक्ट्री का संचालन करने और साफ-सफाई की व्यवस्था संतोषजनक न होने पर फैक्ट्री मालिक ओम शरण को एक और नोटिस जारी कर दिया गया। इसके अलावा झलवा स्थित राकेश कोहली के रेस्टोरेंट पर छापा मारते हुए संदेह के आधार पर हल्दी पाउडर का नमूना जांच के लिए भेजा गया और मौके पर गंदगी पाए जाने पर नोटिस जारी किया गया।