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UP: मक्खी-मच्छर और बदबू...बाजार में बिक रहा ऐसा पनीर बिगाड़ देगा सेहत, 105 किलो कराया नष्ट
Sun, 03 Aug 2025 12:41 PM IST
अरुन पाराशर
संवाद न्यूज एजेंसी, आगरा
संवाद न्यूज एजेंसी, आगरा
Published by: अरुन पाराशर
Updated Sun, 03 Aug 2025 12:41 PM IST
सार
बाजार में मिलावटी पानीर बिक रहा है। एफएसडीए की टीम की कार्रवाई में इसका खुलासा हुआ। टीम ने 105 मिलो पनीर नष्ट कराया है। इसमें मक्खी-मच्छर पड़े होने के साथ बदबू भी आ रही थी।
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पनीर
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विस्तार
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आगरा में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) की टीम ने बोदला चौराहा पर गाड़ी में लदा 105 किलो पनीर पकड़ा। ड्रम में रखे दुर्गंधयुक्त पनीर में मक्खी-मच्छर भी पड़े थे। सेहत के लिए खतरनाक मानते हुए टीम ने इसे नष्ट करा दिया। साथ ही जांच के लिए दो नमूने भी लिए हैं। त्योहारों के करीब आते ही मिलावटखोरी का खेल तेज हो गया है।
सहायक आयुक्त सैयद शाहनवाज हैदर आबिदी ने बताया कि त्योहार के चलते मिलावटी सामग्री पकड़ने के लिए विशेष अभियान चलाया जा रहा है। शनिवार को बोदला चौराहा सिकंदरा से पनीर लेकर जा रहे एक वाहन को पकड़ा। इसमें दो ड्रमों में पनीर भरा हुआ था।
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सहायक आयुक्त सैयद शाहनवाज हैदर आबिदी ने बताया कि त्योहार के चलते मिलावटी सामग्री पकड़ने के लिए विशेष अभियान चलाया जा रहा है। शनिवार को बोदला चौराहा सिकंदरा से पनीर लेकर जा रहे एक वाहन को पकड़ा। इसमें दो ड्रमों में पनीर भरा हुआ था।
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चालक से पूछताछ में पता चला कि लड़ामदा स्थित वंशिका डेयरी से पनीर लेकर विभिन्न डेयरी पर पहुंचाना था। इसकी कीमत 24 हजार रुपये थी। इसके अलावा टीम ने बोदला-सिकंदरा स्थित महाराजा अग्रसेन डेयरी और राजपूत डेयरी से भी पनीर के नमूने लेकर जांच के लिए भेज दिए। कहा कि रिपोर्ट में नमूने फेल मिलने के बाद केस भी दर्ज कराया जाएगा।
घी, पनीर, दूध, खोआ में सबसे ज्यादा मिलावट
एफएसडीए की जांच में दूध और इससे निर्मित खाद्य सामग्री के नमूने सबसे ज्यादा फेल मिल रहे हैं। बीते साल की बात करें तो दूध के 124 में से 86 फेल हुए, जिसमें 5 नकली थे। खोआ के 18 में से 15 सैंपल फेल हुए। पनीर के 16 में से 12 में वसा की कमी थी। 17 में से 9 सैंपल में नकली घी की पुष्टि हुई।
एफएसडीए की जांच में दूध और इससे निर्मित खाद्य सामग्री के नमूने सबसे ज्यादा फेल मिल रहे हैं। बीते साल की बात करें तो दूध के 124 में से 86 फेल हुए, जिसमें 5 नकली थे। खोआ के 18 में से 15 सैंपल फेल हुए। पनीर के 16 में से 12 में वसा की कमी थी। 17 में से 9 सैंपल में नकली घी की पुष्टि हुई।
हरियाणा भेजी जाएगी घी की रिपोर्ट
एत्मादपुर में बीते दिन 3 क्विंटल मिलावटी घी पकड़ा था। संचालक किशोर शर्मा ने इसे हरियाणा के नूंह से मंगाने की बात कही थी। इसके पांच नमूने लेकर गोदाम सील कर दिया है। सहायक आयुक्त ने बताया कि इसकी रिपोर्ट आने के बाद हरियाणा सरकार को भी जानकारी दी जाएगी।
ये भी पढ़ें-UP: शस्त्र लाइसेंस पोर्टल बंद...किया जा रहा बड़ा बदलाव, नहीं हो सकेगा फर्जीवाड़ा; बाबू पर गिर चुकी है गाज
एत्मादपुर में बीते दिन 3 क्विंटल मिलावटी घी पकड़ा था। संचालक किशोर शर्मा ने इसे हरियाणा के नूंह से मंगाने की बात कही थी। इसके पांच नमूने लेकर गोदाम सील कर दिया है। सहायक आयुक्त ने बताया कि इसकी रिपोर्ट आने के बाद हरियाणा सरकार को भी जानकारी दी जाएगी।
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