अध्ययन: वैज्ञानिकों का दावा- कैंसर से बचाएगी गैनोडर्मा मशरूम, इम्यूनिटी भी बढ़ाएगी

चीनी और तिब्बती दवाइयों में सदियों से रीशी मशरूम का उपयोग रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए किया जाता रहा है। हिमाचल प्रदेश के पर्यावरण विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग की ओर से वित्तपोषित एक शोध परियोजना के तहत एचएफआरआई के वैज्ञानिक शिमला के पंथाघाटी में चीड़ की पत्तियों पर मशरूम उगाए जा रहे हैं और प्रदेश के विभिन्न हिस्सों से जंगली गैनोडर्मा प्रजाति को एकत्र किया जा रहा है। एचएफआरआई के विशेषज्ञ इस मशरूम की वृद्धि और गुणों का अध्ययन कर रहे हैं, जबकि शूलिनी विश्वविद्यालय के शोधकर्ता इसके औषधीय लाभों, विशेष रूप से कैंसर से लड़ने की इसकी क्षमता का विश्लेषण कर रहे हैं। परियोजना का शूलिनी विश्वविद्यालय के जैव अभियांत्रिकी और खाद्य प्रौद्योगिकी विभाग के प्रमुख प्रो. दिनेश कुमार के अलावा रचना भारद्वाज और डॉ. अश्वनी तपवाल कर रहे हैं। 

हिमालयन वन अनुसंधान संस्थान शिमला के वैज्ञानिक अश्विनी तपवाल ने बताया कि यह शोध हिमालयी जड़ी-बूटियों और मशरूम की औषधीय क्षमता को समझने और उनके चिकित्सीय उपयोग को बढ़ावा देने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। जंगल में आम तौर पर यह मशरूम पेड़ों में बीमारियां पैदा करती है। अब इसका उपयोग कैंसर के उपचार में किया जा सकेगा। प्रो. दिनेश कुमार ने बताया कि रीशी मशरूम को सुखाया जाता है और पाउडर में बदला जाता है, जिससे इसके गुण संरक्षित रह सकें। फिर इस पाउडर को उन्नत निष्कर्षण तकनीकों से ट्राइटरपीन और पॉलीसैकराइड जैसे मुख्य कैंसर रोधी यौगिकों में केंद्रित किया जाता है। निष्कर्षित रसायनों को कैप्सूल और टैबलेट के रूप में तैयार किया जाता है।