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Maize Flour: राशन डिपुओं में मिलेगा कैमिकल मुक्त मक्की से तैयार आटा, प्राकृतिक खेती विंग ने शुरू की खरीद
Wed, 30 Oct 2024 06:58 PM IST
Krishan Singh
संवाद न्यूज एजेंसी, शिमला
संवाद न्यूज एजेंसी, शिमला
Published by: Krishan Singh
Updated Wed, 30 Oct 2024 06:58 PM IST
सार
प्रदेश भर में प्राकृतिक खेती खुशहाल किसान योजना के तहत प्राकृतिक खेती से तैयार मक्की को खरीदने की प्रक्रिया शुक्रवार से शुरू हो गई है।
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मक्की।
- फोटो : अमर उजाला
विस्तार
सरकार की ओर से अब लोगों को डिपुओं में भी कैमिकल मुक्त मक्की का आटा उपलब्ध करवाया जाएगा। प्रदेश भर में प्राकृतिक खेती खुशहाल किसान योजना के तहत प्राकृतिक खेती से तैयार मक्की को खरीदने की प्रक्रिया शुक्रवार से शुरू हो गई है। प्राकृतिक खेती विंग के अनुसार इस मक्की से शुद्ध आटा तैयार कर सिविल सप्लाई कारपोरेशन के डिपुओं में बेचा जाएगा। डिपुओं में आटे को एक और पांच किलो की पैकिंग में बेचा जाएगा। हालांकि अभी इसके दाम तय नहीं हुए हैं।
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बाज़ार में आम तौर पर मक्की को 15 से 20 रूपये प्रतिकिलो तक दाम मिलते हैं, लेकिन सरकार किसानों से प्राकृतिक खेती को बढ़ावा देने के लिए 30 रूपये प्रतिकिलो के हिसाब से मक्की खरीदी है। खरीदी गई मक्की की टेस्टिंग नौणी विश्वविद्यालय की क्रॉप लैब में की जा रही है। यहां पर मक्की की पूरी टेस्टिंग के बाद देखा जाएगा कि उसमें केमिकल न हो, क्योंकि पूरी तरह से ऑर्गेनिक मक्की ही किसानों से ली जाएगी। यदि इसमें थोड़ा सा भी केमिकल मिलता है, तो उसे किसानों को वापस कर दिया जाएगा।
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प्राकृतिक खेती खुशहाल किसान योजना के उप निदेशक डॉ मोहिंद्र सिंह भवानी ने बताया कि प्राकृतिक खेती विंग के तहत सरकार ने यहां पर आटा पीसने वाली फ्लोर मिलों से भी बात कर ली है। 15 फ्लोर मिलों में इस मक्की के आटे को पीसा जाएगा। इसकी प्रक्रिया लगभग पुरी हो चुकी है। वहां से पैकिंग में यह मक्की का आटा सिविल सप्लाई कारपोरेशन के डिपुओं में आएगा और एक और पांच किलो की पैकिंग में इसे बेचा जाएगा।
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677 किसानों से 1,215 क्वींटल मक्की की हो चुकी है खरीद
प्रदेश भर में 25 अक्तुबर से 30 अक्तुबर तक 677 किसानों से 1,215 क्वींटल मक्की की खरीद की जा चुकी है। जिसमें बिलासपुर से 68 किसानों से 129.93 क्वींटल, हमीरपुर से 106 किसानों से 53.35, कांगड़ा से 302 किसानों से 409.80, मंडी से 80 किसानों से 111.74, सिरमौर से 51 किसानों से 201.66, सोलन से 50 किसानों से 197.16 और ऊना से 16 किसानों से 111.53 क्वींटल मक्की की खरीद की जा चुकी है। हालांकि कुल्लू, शिमला और चंबा के किसानों से 18 नवंबर से मक्की खरीदने की प्रक्रिया शुरू की जाएगी।