Veg Roll In Sandwich Maker: सैंडविच मेकर में कैसे बनाएं वेज रोल ? बेहद आसान है इसका तरीका

रोल बनाने का सामान

विधि

रोल बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल गरम करें। उसमें प्याज, शिमला मिर्च और हरी मिर्च डालकर हल्का भूनें। इसके बाद कढ़ाई में उबली हुई सब्जियां और पनीर डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह से मैश करें। आखिर में सभी मसाले डालकर मिक्स करें और फिर ऊपर से इसमें धनिया पत्ती डालें।

अब बारी आती है रोल तैयार करने की। इसके लिए रोटी लेकर उसकी एक तरफ टमाटर सॉस और हरी चटनी लगाएं। चटनी लगाने के बाद इसपर तैयार स्टफिंग को अच्छी तरह से फैला दें।

अब रोटी को फोल्ड करें और किनारों को हल्का दबाएं ताकि यह खुल न जाए। सैंडविच मेकर को पहले गरम कर लें।