मिनटों में घर पर तैयार करें स्वादिष्ट आलू का हलवा, रेसिपी है बहुत आसान

ये चीजें चाहिए

-बादाम
-घी
-दूध
-काजू
-आलू
-चीनी
-किशमिश
-हरी इलायची (पीसी हुई)।

ऐसे करें तैयार

-आपको सबसे पहले आलू को उबाल लेना है और फिर इन्हें छीलकर हाथों से मैश कर ले।

-दूसरी तरफ एक बर्तन लेना है और उसमें घी डालकर उसे गर्म करें।

-इसके बाद इस गर्म घी में मैश किए हुए आलू डाल लें और फिर इन्हें 2-4 मिनट तक पकाएं। आलू को चलाते रहें, ताकि ये तले पर न चिपके।

-जब आलू पक जाएं, तो इसमें चीनी और दूध डाल लें और सभी को एक साथ मिला लें और लगभग 5-7 मिनट तक पका लें।

-अब ऊपर से सूखे मेवे और इलायची पाउडर डालकर मिला लें। इसके बाद आपका हलवा परोसने के लिए पूरी तरह तैयार है।