सर्दियों में ट्राई करें ये पांच डिश, घरवाले खाकर हो जाएंगे खुश

सरसों का साग और मक्के की रोटी पंजाब की लोकप्रिय डिश है। वैसे आप इसे किसी भी मौसम में खा सकती हैं, लेकिन सर्दियों में इसे खाने के कई फायदे हैं। सरसों के साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसके स्वाद का मजा दुगुना हो जाता है।

कश्मीरी पालक का साग आयरन से भरपूर डिश है। इसे लहसुन और सरल मसालों के इस्तेमाल से बनाया जाता है, जो इस साग के स्वाद में चार चांद लगा देता है। इसे आप अपने रोज के खाने में भी बना सकती हैं।

चौलाई के साग में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन-ए, मिनरल और आयरन प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। पेट और कब्ज के लिए चौलाई का साग बहुत अच्छा माना जाता है।

गाजर और मेथी दोनों ही स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी हैं। ऐसे में गाजर और मेथी का साग आपको स्वाद देने के साथ-साथ स्वस्थ भी रखेगा।