Father's Day 2024: तोहफा लेने का नहीं मिला समय तो अपने पापा के लिए हाथ से तैयार करें स्वादिष्ट केक

अच्छी तरह से फेंटने के बाद इसमे वनिला एसेंस डालें और फिर एक बार अच्छी तरह से मिक्स करें, ताकि इसकी गांठें खत्म हो जाएं और स्मूद बेटर तैयार हो। अब इसे साइड में रखकर ओवन को 180 डिग्री पर प्री हीट करें। जब तक ओवन गर्म हो रहा है तब तक केक मोल्ड में बटर या घी लगाकर उसे चिकना करें। चिकनाई लगाने के बाद मोल्ड की तली में थोड़ा सा मैदा छिड़कें और उसके बाद इसमें केक का बेटर डालें। बेटर डालने के बाद इसे दो से तीन बार सही से डैब करें, ताकि इसमें कहीं हवा न रह जाए और बेटर सही से सेट हो जाए।

ओवन गर्म होने के बाद मोल्ड को 25 मिनट के लिए ओवन में रख दें। चाहें तो थोड़ी देर के बाद चाकू डालकर एक बार चेक कर लें कि ये पका है या नहीं। पक जाने पर चाकू में केक चिपकेगा नहीं। जब केक पक जाए तो इसे बाहर निकाल कर अच्छी तरह से ठंडा होने दें। जब ये ठंडा हो जाए तो इसे आप डार्क चॉकलेट की मदद से सजा सकते हैं। इस केक पर क्रीम की मदद से कुछ मैसेज जरूर लिखें।