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सर्दियों में अंडे खाते हैं तो यह एक काम बिल्कुल न करें, नुकसान झेलेंगे
न्यूज डेस्क/अमर उजाला, देहरादून
Updated Mon, 29 Jan 2018 06:14 PM IST
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सर्दियों में अंडे खाने का शौक लगभग सभी को होता है। यह फायदेमंद भी है। लेकिन इस एक बात का ध्यान जरूर रखें।
फ्रिज में अंडे रखना खतरनाक
अंडो को घर लाने के बाद फ्रिज में बिल्कुल भी न रखें। यह सेहत के लिए नुकसानदेह होता है। अंडों को हमेशा खुले में रखें।
अंडा
- फोटो : अमर उजाला
देहरादून की डायटिशियन ऋचा का कहना है कि, फ्रिज में अंडे रखने के कई नुकसान होते हैं। फ्रिज में रखे अंडे के बहुत अधिक ठंड होने की वजह से पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं।
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Egg Yolk
ज्यादातर अंडे के ऊपर गंदगी लगी रहती है और लोग बिना धोए उसे फ्रिज में रख देते हैं, इससे फ्रिज की दूसरी चीजें भी संक्रमित हो जाती हैं।
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insecticide-
फ्रिज में अंडे को रखने के बाद उसे सामान्य ताप पर रखने पर कंडेनसेशन होने की आशंका बढ़ जाती है जिससे बैक्टीरिया की गति बढ़ जाती है।
