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Railway news: ट्रेनों में कैमरों की निगरानी में पकेगा खाना, पैंट्रीकारों की भी की जाएगी औचक जांच
Tue, 22 Apr 2025 05:06 PM IST
ishwar ashish
अमर उजाला नेटवर्क, लखनऊ
अमर उजाला नेटवर्क, लखनऊ
Published by: ishwar ashish
Updated Tue, 22 Apr 2025 05:06 PM IST
सार
ट्रेनों को यात्रियों को मिलने वाले खराब खाने की शिकायत जल्द दूर होगी। अब सीसीटीवी कैमरों की निगरानी में खाना पकाया जाएगा और पैंट्रीकार की साफ-सफाई का भी खास ध्यान रखा जाएगा।
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प्रतीकात्मक तस्वीर।
- फोटो : Freepik.com
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विस्तार
Add as a preferredट्रेनों की पैंट्रीकारों में अब सीसीटीवी कैमरों की निगरानी में खाना पकाया जाएगा। पैंट्रीकारों की औचक जांच भी होगी। रेलवे प्रशासन ने इसके निर्देश जारी किए हैं। साथ ही कहा है कि पैकेज्ड फूड की भी गहन जांच पड़ताल की जाए ताकि यात्रियों को कोई परेशानी न हो।
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हाल ही में दिल्ली से लखनऊ जंक्शन आ रही तेजस एक्सप्रेस के यात्रियों ने बासी समोसा परोसने की शिकायत दर्ज कराई थी। कई अन्य ट्रेनों में भी खानपान को लेकर शिकायतें आई थीं। इसके बाद ही रेलवे प्रशासन ने यह कवायद शुरू की है।
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इसे लेकर उत्तर, पूर्वोत्तर व उत्तर मध्य रेलवे सहित सभी जोनों को निर्देशित किया गया है। रेलवे बोर्ड के अफसर बताते हैं कि ऐसा करने से खानपान को लेकर आनी वाली शिकायतों पर विराम लग सकेगा।
दरअसल, गर्मी बढ़ते ही ट्रेनों में खाने की शिकायतें भी बढ़ने लगती हैं। पैंट्रीकार संचालक कई बार खराब खाना सप्लाई कर देता है। ऐसे में यात्रियों को बेहतर व गुणवत्तापरक खाना उपलब्ध कराने के लिए यह निर्णय लिया गया है। पैंट्रीकार संचालकों को निर्देशित किया गया है कि खाना पकाने की रिकॉर्डिंग सीसीटीवी में होनी चाहिए। पैंट्रीकार में सफाई का भी विशेष ध्यान रखना होगा। बासी खाना बिल्कुल सप्लाई न किया जाए।
