मैगी का नमूना फिर फेल, मिली ऐश

मंगलवार को लखनऊ स्थित प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने के बाद विभाग ने विक्रेता और नेस्ले कंपनी को नोटिस भेजने की बात कही है। इससे पहले भी मैगी नूडल्स जांच में फेल हो चुका है।

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) द्वारा चलाए गए अभियान के तहत सफेदाबाद स्थित सुधांशु कूल कॉर्नर से खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय सिंह ने नेस्ले की मैगी का नमूना 5 फरवरी 16 को भरा था। 

यह नमूना पदाभिहीत अधिकारी ने जांच के लिए लखनऊ स्थित खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला में भेजा था। मंगलवार को इसकी जांच रिपोर्ट आ गई है। खाद्य विश्लेषक ज्योत्सना बाजपेयी की रिपोर्ट के मुताबिक, नूडल्स के टेस्टमेकर में ऐश (राख) की मात्रा मानक से 0.85 प्रतिशत ज्यादा पाई गई है जबकि मानक 1 प्रतिशत तक ऐश मिलाने का है।