जड़ी बूटियों के सही अनुपात वाला काढ़ा ही फायदेमंद, पर सामग्री की उचित मात्रा बेहद जरूरी

राष्ट्रीय स्वास्थ्य मिशन यूपी की आयुष इकाई के महाप्रबंधक डॉ. रामजी वर्मा ने बताया कि रोग प्रतिरोधक शक्ति बढ़ाने के लिए आयुष क्वाथ को चार प्रमुख औषधीय जड़ी बूटियों तुलसी की पत्ती, दालचीनी, सोंठ और काली मिर्च मिलाकर तैयार किया जाता है। इसके लिए तुलसी पत्ती चार भाग, दालचीनी दो भाग, सोंठ दो भाग और काली मिर्च का एक भाग होना चाहिए।

काढ़ा बनाने के लिए सबसे पहले सभी सूखी सामग्रियों से मोटा पाउडर बना लें, तीन ग्राम का पाउच या टी बैग बनाएं या 500 मिलीग्राम पाउडर की गोली बनाएं। 150 मिलीलीटर उबले पानी में इसे घोलकर चाय की तरह एक या दो बार सेवन कर सकते हैं। स्वाद के लिए इसमें गुड़ या फिर नींबू का रस भी मिला सकते हैं।

इसके अलावा सुबह 10 ग्राम (एक चम्मच) च्यवनप्राश का सेवन करना भी सेहत के लिए फायदेमंद होता है। मधुमेह रोगियों को शुगर फ्री च्यवनप्राश लेना चाहिए। 150 मिलीलीटर गर्म दूध में आधा चम्मच हल्दी पाउडर मिलाकर पीने से भी शरीर को रोगों से लड़ने की ताकत मिलती है। गुनगुना पानी पीना भी फायदेमंद होता है।