नमकीन और दूध से बने पदार्थों में मिली सबसे अधिक मिलावट

17 अक्तूबर से चले अभियान में कुल 3530 निरीक्षण किए गए। इस दौरान 92 हजार किलो सामग्री जब्त की है। इसमें से 16 हजार किलो सामग्री को नष्ट किया गया है। जब्त की गई सामग्री का मूल्य लगभग 85 लाख रुपये है। 

जबकि नष्ट की सामग्री का मूल्य लगभग 20 लाख रुपये हैं। अपर मुख्य सचिव खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) डॉ. अनिता भटनागर जैन ने बुधवार को दी। ये अभियान 26 अक्तूबर तक चलेगा।

अपर मुख्य सचिव एफएसडीए ने बताया कि अभी 1536 छापे मारे गए। 1759 नमूने इकठ्ठे किए गए हैं। झांसी में बड़ी मात्रा में पाम आयॅल और घी जब्त किया गया है। कुशीनगर में 10 हजार किलो मटर की दाल जब्त हुई है। कुछ खाद्य पदार्थों में दूसरी कंपनी के फर्जी लेबल लगाने व कुछ में भविष्य में उत्पादन तिथि के डालने के प्रकरण भी सामने आए हैं। 

अब जांच किए गए नमूनों में 33 फीसदी मानक के अनुसार , 13 फीसदी मिथ्याछाप, 50  फीसदी अधोमानक व 4 फीसदी असुरक्षित पाए गए हैं। मिठाई में 4 फीसदी व अन्यय खाद्य पदार्थों में 14 फीसदी नमूने असुरक्षित पाए गए हैं।

डॉ. अनिता भटनागर जैनने बताया कि नमकीन में अब तक प्रत्येक नमूने की जांच में निर्माण तिथि व एक्सपायरी तिथि न होना पाए गए हैं। दूध के पदार्थों में अधोमानक का प्रतिशत अधिक है। 

दुग्ध पदार्थ अब तक 14 प्रतिशत व नमकीन 46 प्रतिशत मानक के अनुसार पाए गए हैं। उन्होंने जनता से अनुरोध किया है कि खाद्य पदार्थ खरीदते समय उस पर लेबल, उत्पादन और एक्सपायरी तिथि जरूर देखें।