लखनऊ की नामचीन दुकान का फूड लाइसेंस निलंबित, बिक्री पर लगी रोक

यह जानकारी एफएसडीए के मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी एसके मिश्रा ने दी। उन्होंने बताया कि घटिया गुणवत्ता की खाद्य सामग्री परोसने की शिकायत के बाद टीम ने मंगलवार को राधेलाल स्वीट्स पर छापा मारा था। भवन के दूसरे तल पर बने रेस्टोरेंट किचन में गंदगी के बीच कस्टमरों के आर्डर की खाद्य सामग्री बनते मिली थी।

जांच के दौरान किचन में खुले बर्तन में रखे देसी घी में मक्खी पड़ी मिली थी। वहीं, भंडारण क्षेत्र में मरे चूहे संग फंफूद लगी खाद्य सामग्री भी पाई गई थी। किचन में गंदगी के बीच खाद्य सामग्री बनाने में इस्तेमाल की जा रही खुली पिसी हल्दी, मसाला सौंफ, मिर्च पाउडर पड़ी मिली थी।