Jammu Kashmir: बड़ी इलायची के दाम ने बिगाड़ा जायका, 1400 रुपये से बढ़कर 2000 रुपये प्रति किलो हुआ दाम

कोटमसालों का जायका बढ़ाने के लिए बड़ी इलायची का इस्तेमाल होता है। ठंडे इलाकों में रहने वाले इसका इस्तेमाल ज्यादा करते हैं। बड़ी इलायची का दाम बढ़ने का कारण असम और भूटान सहित दक्षिण भारत के राज्यों में इसका उत्पादन कम होना है। खुदरा में इलायची 2200 से 2300 के बीच बिक रही है। पिछले साल के मुकाबले दाम में दो हजार रुपये की बढ़ोतरी हुई है।