दीपावली से पहले भरे 40 खाद्य पदार्थों के सैंपल

इनमें से अधिकांश खाद्य पदार्थों और मिठाइयों को तो जिले के लोगों ने खाया भी है। शिकायत और औचक निरीक्षण के आधार पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने इन सैंपलों को भरा है। वर्ष 2020 की दिवाली से पहले भरे गए मिठाइयों व अन्य खाद्य पदार्थों के आधा दर्जन सैंपल बाद में फेल पाए गए थे। इनमें रसगुल्ले, कलाकंद समेत अन्य मिठाइयां शामिल थीं।
दिवाली के मौके पर उपभोक्ताओं को उचित गुणवत्ता की मिठाइयां उपलब्ध करवाने के लिए अब विभाग दिवाली से एक दिन पूर्व भी जिलाभर में सैंपलिंग करेगा, ताकि उपभोक्ताओं को खराब व गलत मिठाइयां न बेची जाएं। वहीं, भरे गए सैंपलों में से जिन सैंपलों की रिपोर्ट फेल होगी, उन विक्रेताओं पर विभाग कार्रवाई करेगा।
जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी मधु बाला ने कहा कि दिवाली से पूर्व 24 मिठाइयों, जबकि 16 अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल भरकर जांच के लिए भेजे गए हैं। दिवाली से पिछले दिन भी जिलाभर में मिठाइयों की सैंपलिंग की जाएगी, ताकि लोगों को उचित गुणवत्ता की मिठाइयां मिलें। उन्होंने कहा कि मिलावट करने वालों पर कार्रवाई की जाएगी।