Hamirpur (Himachal) News: खाद्य सुरक्षा विभाग ने हमीरपुर बाजार में 11 मिठाइयों के भरे सैंपल

इससे पूर्व भी विभागीय टीम ने गुणवत्तायुक्त मिठाई उपभोक्ताओं को उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से जिलाभर में निरीक्षण कर सैंपल भरे हैं। दिवाली सीजन में विभागीय टीम ने सैंपलिंग की कवायद तेज कर दी है ताकि उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता की मिठाई उपलब्ध करवाई जा सके। सैंपल जांच के लिए लैब भेजे जाएंगे। एक सप्ताह बाद रिपोर्ट आने के बाद आगामी कार्रवाई होगी। निरीक्षण के दौरान टीम ने दुकानदारों को मिठाइयों में रंगों का कम प्रयोग करने, साफ सफाई के साथ उच्च गुणवत्ता का सामान प्रयोग करने के निर्देश दिए।



हमीरपुर बाजार में एक दर्जन के करीब दुकानों का निरीक्षण किया गया। इस दौरन 11 प्रकार की मिठाइयों के सैंपल भरे गए हैं। सैंपलों को जांच के लिए भेजा जा रहा है। रिपोर्ट आने के बाद आगामी कार्रवाई होगी।
-डॉ. अभिषेक ठाकुर, खाद्य सुरक्षा अधिकारी हमीरपुर