राज्यस्तरीय व्यंजन पाक प्रतियोगिता में कृति व दुर्गा अव्वल

कार्यक्रम संयोजिका डॉ. प्रभजोत कौर ने बताया कि कॉलेज निदेशिका डॉ. वरिंद्र गांधी व प्रिंसिपल डॉ. अनु अत्रेजा के निर्देशन में कार्यक्रम करवाया गया। इस दौरान डॉ. वरिंद्र गांधी ने कहा कि मकर संक्रांति शीतकालीन संक्रांति के बीतने व सर्दियों के अंत को चिह्नित कर लंबे दिनों का स्वागत करने का एक लोक उत्सव है। चूंकि इस दौरान सूर्य उत्तरी गोलार्ध में अपनी यात्रा शुरू करता है। प्रतियोगिता में जीएनजी कॉलेज यमुनानगर की एमएससी अंतिम वर्ष की कृति व एमएससी प्रथम वर्ष की दुर्गा अग्रवाल ने पहला स्थान पाया। वहीं भिवानी के आदर्श महिला महाविद्यालय के बीए अंतिम वर्ष की शिल्पी ने दूसरा व स्वर्णदीप कौर तीसरे स्थान पर रही। वहीं जीएनजी कॉलेज की बीएससी गृह विज्ञान की अंजलि कुमारी ने सांत्वना पुरस्कार जीता। कॉलेज प्राचार्य डॉ. अनु अत्रेजा ने विजेताओं को बधाई दी और भविष्य में इसी लगन से काम करने के लिए प्रेरित किया। यहां डॉ. प्रभजोत कौर ने बताया कि प्रतियोगिता का उद्देश्य नई पीढ़ी को लोहड़ी व मकर संक्रांति पर पारंपरिक व्यंजनों से फिर से जोड़ना है। इस दौरान हरजीत कौर, डॉ. निरुपमा सैनी, डॉ. वंदना सिंह व संदीप रीन ने विजेताओं को ई-प्रमाण पत्र जारी किए।
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