साढ़े नौ माह में 147 खाद्य पदार्थों सैंपल लिए,80 की रिपोर्ट में से 26 मिले फेल

बात दें नवरात्र के बाद दीपावली आने वाली है। इस दौरान मिठाई समेत अन्य खाद्य पदार्थों की मांग अधिक रहती है। ऐसे में खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका बढ़ जाती है। इसमें खासकर मिठाई व मावा में अधिक मिलावट की संभावना बनी रहती है। ऐसे में विभाग मिठाईयों समेत अन्य का सैंपल लेने में जुट गया है। खाद्य सुरक्षा निरीक्षक डॉ. भंवर सिंह ने बताया कि त्योहारी सीजन शुरू होते ही मिठाईयां समेत अन्य का सैंपल लेने का कार्य शुरू हो गया है। उन्होंने बताया कि पिछले सप्ताह नारनौल में 11 सैंपल लिए गए थे। इसमें बस स्टैंड, नसीबपुर व दौंगडा अहीर के अलावा शहर की दुकानों से भी सैंपल लिए गए थे। इसके अलावा कनीना में सैंपल लिए गए हैं। उन्हें जांच के लिए भेजा गया है। डॉ. भंवर सिंह ने बताया कि जिले में अन्य जगहों से भी सैंपल लिए जाएंगे। उन्होंने बताया कि इस साल 15 अक्तूबर तक 147 विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए। इसमें 80 की रिपोर्ट आ चुकी है। इसमें 26 की रिपोर्ट फेल मिली हैं। फेल हुए सैंपलों के दुकानदारों पर कार्रवाई की जा रही है। इसके लिए एडीसी की कोर्ट और जिला कोर्ट में 15 केस दायर किए गए हैं। फेल हुए केस में मसाले, मिठाईयां व तेल समेत अन्य शामिल हैं।
एक्सपायरी की डेट लिखनी जरूरी
डॉ. भंवर सिंह ने बताया कि भारतीय खाद्य सुरक्षा एंव मानक प्राधिकरण ने मिठाईयों पर कब तक खाने के लिए योग्य है अंकित करना अनिवार्य किया हुआ है। ऐसे में दुकानदार जारी हिदायतों को ध्यान में रखकर मिठाई की ट्रे पर इसे जरूर दर्शाये। दुकानदार इसे लेकर गंभीरता बरते। डॉ. सिंह ने कहा कि इसे लेकर दुकानदारों व हलवाइयों को जागरूक भी किया जाएगा। जिससे जारी गाइड लाइन का पालन हो सके।