Karnal News: सावधान... दूध, दही, पनीर व कलाकंद के नमूने फेल

करनाल। खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से जिले में जून से अब तक लिए गए 78 खाद्य नमूनों में से 12 लैब में जांच में फेल आए हैं। इनमें मिल्क केक, कलाकंद, पनीर, दही, मुरब्बा और जूस के नमूने हैं।
करनाल शहर से 6 और गोंदरपुर, चौरा, बड़सत व तरावड़ी से एक-एक खाद्य नमूना फेल मिला है। ये नमूने मिल्क केक, पनीर, जूस, दही, चाप, कलाकंद, मुरब्बा और दूध के हैं। करनाल शहर में 3 और घरौंडा, तरावड़ी और नीलोखेड़ी के 1-1 कारोबारियों को बगैर लाइसेंस के व्यापार चलाने पर नोटिस दिया गया है। उन पर जुर्माना भी लगाया गया है। कोर्ट ने खाद्य नमूना फेल होने पर दो व्यापारियों और लाइसेंस के बिना काम कर रहे छह कारोबारियों पर जुर्माना लगाया है। 50 हजार रुपये तक का आर्थिक दंड लगाया गया है। उन पर अन्य कार्रवाई भी की जाएगी।

ये नमूने रहे फेल
मिल्क केक : करनाल, चौरा, बड़सत, गौंदरपुर से लिया गया फेल मिला।
कलाकंद : गौंदरपुर से लिया गया नमूना फेल मिला।
दही : तरावड़ी से लिया नमूना फेल मिला।
पनीर : करनाल से लिए दो नमूने फेल मिले।
करनाल से लिए गए जूस, चाप और मुरब्बे के नमूने भी फेल मिले।

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मिलावट से खराब हो सकता है लिवर : डॉ. कुलबीर
जिला नागरिक अस्पताल के वरिष्ठ चिकित्सा अधिकारी डॉ. कुलबीर का कहना है कि मिलावटी दूध और पनीर और मिठाइयों से लिवर खराब हो सकता है। पेट का संक्रमण हो सकता है। बच्चों और बुजुर्गों पर अधिक असर पड़ता है।

--------चार मामलों में नोटिस अवधि पूरी नहीं हुई है, जो 30 दिन की होती, उन पर जल्द कार्रवाई की जाएगी। कोशिश है कि ज्यादा से ज्यादा दुकानों से नमूने लिए जाएं। लोगों से अपील है कि वे जागरूक रहें। कार्रवाई जारी रहेगी। - डॉ. अमित, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी

401... खाद्य सुरक्षा विभाग कार्यालय। संवाद