Karnal News: दाल, चावल व मौसमी सब्जियों के साथ बच्चों की थाली में बढ़ेगा पोषण और स्वाद

करनाल। राजकीय विद्यालयों में अध्ययनरत कक्षा पहली से आठवीं तक के विद्यार्थियों के लिए फरवरी 2026 माह का मिड डे मील मासिक मेन्यू जारी कर दिया गया है। मेन्यू के तहत बच्चों को पहले की तुलना में अधिक स्वादिष्ट, पौष्टिक और विविध भोजन मिलेगा। इसके अनुसार, अब मिड डे मील में दाल, चावल, मौसमी सब्जी, परांठा, दलिया, खिचड़ी, मिलेट आधारित व्यंजन और पौष्टिक मिठाइयों को शामिल किया गया है।
फरवरी में कुल 28 दिनों में से 24 दिन मिड डे मील वितरण होगा। शेष दिनों में विद्यालय में अवकाश रहेगा। जिले में मिड डे मील योजना से जुड़े लगभग 83 हजार विद्यार्थी, बालवाटिका से आठवीं कक्षा तक विद्यार्थी भोजन प्राप्त करेंगे। जारी निर्देशों के अनुसार रविवार और द्वितीय शनिवार को विद्यालयों में अवकाश रहेगा।

फरवरी माह का मेन्यू :
- पहले सप्ताह का मेन्यू : वेज पुलाव व काला चना, रोटी के साथ घिया-चना दाल, राजमा-चावल, कढ़ी-पकौड़ा व चावल, गुड़ रोटी व दही और शनिवार को पौष्टिक मिलेट परांठा और दही परोसा जाएगा।
- दूसरे सप्ताह का मेन्यू : सोया खिचड़ी, मीठा दलिया, चावल व सफेद चना और पौष्टिक चना दाल खिचड़ी शामिल की गई हैं।
- तीसरे सप्ताह का मेन्यू : दाल-चावल, मूंग-मसूर दाल, मौसमी सब्जी, मीठे मूंगफली चावल, नमकीन दलिया और गेहूं-रागी का पूड़ा परोसा जाएगा।
- चौथे सप्ताह का मेन्यू : पहले सप्ताह का मेन्यू ही दोहराया जाएगा।


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शिक्षा निदेशालय के दिशा-निर्देशों के तहत सभी बच्चों को निर्धारित मेन्यू के अनुसार मिड डे मील योजना संचालित की जा रही है। भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए नियमित निगरानी की जाती है।
- रोहताश वर्मा, जिला शिक्षा अधिकारी