Hisar News: आइसक्रीम फैक्टरी पर छापा, एक्सपायरी फ्लेवर कराया नष्ट

जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. पवन चहल के अलावा टीम में मनोज और राहुल शामिल रहे। फैक्टरी संचालक अंशुल से लाइसेंस मांगा गया, लेकिन वह कोई वैध दस्तावेज प्रस्तुत नहीं कर सका, जिस पर विभाग ने उसे नोटिस जारी किया। कार्रवाई के तहत टीम ने बड़वाली ढाणी स्थित एक डेयरी का भी निरीक्षण किया। इस दाैरान घी और पनीर के सैंपल लिए और जांच के लिए भेजे। डेयरी संचालक के पास भी लाइसेंस नहीं मिला।
डॉ. पवन चहल ने बताया कि गर्मी के मौसम में दूध और दूध से बने उत्पादों में मिलावट की आशंका बढ़ जाती है। खाद्य सुरक्षा से कोई समझौता नहीं किया जाएगा।