Bhiwani News: 480 किलो देसी घी और 30 किलो पनीर के सैंपल फेल

दुकानदार एक किलो देसी घी खरीद पर एक किलो देसी घी मुफ्त देने का दावा कर रहा था। घी के सैंपल फेल आने के बाद जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी की ओर से आरोपी दुकानदार को 10 दिन का नोटिस दिया है, जिसके बाद उसके खिलाफ केस दर्ज किया जाएगा। साथ ही घी को भी नष्ट किया जाएगा।
उल्लेखनीय है कि मुख्यमंत्री उड़नदस्ते को कम गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ बिक्री किए जाने की शिकायत मिली थी। इस पर कार्रवाई करते हुए संयुक्त टीम ने छापे मारे थे। दुकानदार की ओर से सात सौ रुपये में एक किलो देसी घी की खरीद पर एक किलो देसी घी मुफ्त देने का दावा किया जा रहा था। दुकान की ओपनिंग के नाम पर 17 से 22 फरवरी तक के लिए ऐसा ऑफर दिया कि लोगों की भीड़ नहीं टूटी और करीब 500 किलो घी की ब्रिकी हुई थी। इसके अलावा देवसर मोड़ पर स्थित दो फ्लोर मील के सैंपल लिए थे, जिसमें एक के गेहूं और एक की मैदा के सैंपल फेल आए हैं। इसके अलावा तोशाम में घी के दो सैंपल फेल आए हैं। बुधवार को जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. दीपक चौधरी ने चिड़ियाघर रोड स्थित एक मिष्ठान भंडार से खोया और बर्फी के सैंपल लिए हैं, जबकि फैंसी चौक पर चार मक्का के सैंपल लिए हैं। उन सैंपल को जांच के लिए लैब में भेजा है, जिनकी रिपोर्ट करीब 20 दिनों में आएगी।
पिछले डेढ़ माह में लिए सैंपल में से छह सैंपल फेल आए हैं। इसमें प्रतिष्ठान के संचालकों को नोटिस जारी कर दिया है और 10 दिन के अंदर केस दर्ज करवाया दिया जाएगा। बुधवार को कुछ छह सैंपल जांच के लिए लैब में भेजे हैं, जिनकी रिपोर्ट करीब 20 दिनों में आएगी। खाद्य सामग्री में मिलावट की आशंका पर लगातार छापेमारी की जा रही है।
- डॉ. दीपक चौधरी, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी।